2014年07月14日
「江差・松前千年北海道手形」定期観光バスツア－
新幹線木古内駅活用推進協議会事務局長の
中尾 敦さんが7月より運行が開始された
７月から８月末までの限定て始まった
「江差・松前千年北海道手形」定期観光バスツア－
などについて語っています。
上ノ国町での天の川・菜の花油工房の
ナタネ油搾り体験についても述べています。
油搾りの体験にお出での方に
体験コ－スの時間があまりないのでナタネを焙煎しないで、
生搾りをしててただいております。
焙煎の時間があれば体験される方に焙煎(約６ていただき、
それを搾っていただけたらなと思っているところです。
ナタネを焙煎すると、とても香ばしい美味しい香りが漂います。
この香りも体験者に
是非体験としてもらいたいと思っております。
動画は焙煎したナタネを搾っています。
(焙煎して搾ると約12%油の量が多くでます)
2014年07月13日
天の川・菜の花油工房の体験活動プログラムです。
体験プログラムと日程は以下の通りです。
油搾り 通 年(事前申し込み)
ナタネ1.5kgを搾っていただきます。
(原油約230ccが搾られ精油220ccとなります。)約15分
体験料１０００円
なたね油料理 通 年(事前申し込み)
菜の花芽摘み 2015年５月5日(第２日曜日)
袋に詰め放題で３００円
菜の花切り花摘み2015年５月17日(第3日曜日)
菜の花摘み放題で200円
菜種刈り取り・菜種落とし 2015年７月26日(第４週日曜日)
体験料 無料
ナタネ種蒔き 2014年８月23日(第4日曜日)
体験料 無料
手押し播種機・ごんべいで種蒔き
テイラ－に播種機を取り付けて種蒔き
天の川・菜の花油工房(食用油脂製造業)
代 表 尾 田 孝 人
049-0626桧山郡上ノ国町字25
TEL/FAX0139-55-2923
Mail=koujin09@nifty.com
ホ－ムペ－ジ
http://ch7777.sapolog.com/