北海道上ノ国町・天の川菜の花油工房　尾　田　孝　人:2012年05月26日

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おだっちの菜の花油

農薬を使用しないでナタネを栽培。天日干しし昔ながらの唐箕で選別、焙煎せずにそのまま低温で搾るコ－ルドプレス製法のエクストラバージン生一番搾り菜の花油です。除草剤や農薬、化学肥料を一切使用せずエゴマを栽培しえごま油も搾っています。夫婦で手間と時間を惜しまず、自然流下式ろ過器でじっくり丹精込めてろ過しています。安心・安全、生食でそのまま食べることができるなたね油とえごま油の香りと風味をご賞味下さい。

天の川流れる北海道上ノ国町
天の川菜の花油工房代表　尾田孝人
www.facebook.com/nanohana25
mail=koujin09@nifty.com
https://www.instagram.com/hanasakaziisan8338/
http://www.kitaiti.com/amanogawa

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2012年05月26日

若葉の色が色濃く

　　　　　　　若葉の色が色濃くなってきました。

　　　　　　フジの花びらの房も昨日より長くなってきました。
　　　　　　　　　　

　　　　　　代掻きの水田に降り立ち泳いでいる蛙などを狙っているサギ。

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Posted by おだっちの菜の花油 at 14:36 │Comments(0) │まちの風景

2012年05月26日

鼻紋採取

　　上ノ国町肉牛センタ－で今春生まれた

　　短角牛の仔牛一頭一頭の鼻紋採取を行っていました。

　　鼻紋採取は仔牛と生産者の

　　トレイサビリティを明確にすることになります。

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Posted by おだっちの菜の花油 at 14:35 │Comments(0)

2012年05月26日

昨年より一週間早く

　　　　　　　　　フジの花が昨年より一週間早く咲き始めました。

　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　

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Posted by おだっちの菜の花油 at 14:34 │Comments(0) │まちの風景

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