北海道上ノ国町・天の川菜の花油工房　尾　田　孝　人

  

　どさんこプラザ札幌店で今月下旬から「菜の花油」テスト販売予定

　　　JR札幌駅の北口から駅構内に入ってすぐ右側に
　　　どさんこプラザ札幌店があります。

　　　同内各市町村でのお菓子やスイ－ツ農産魚産品、
　　　加工製品など数多く出品販売されており、
　　　冬の観光客だけでなく札幌市民など多数訪れ
　　　お目当ての商品を買い求めています。





　　　今月下旬から３月末日までの予定で
　　　天の川・菜の花油工房の「菜の花油」が
　　　テスト販売されます。

　　　販売されるのは１８０入りの細長い角瓶と
　　　９０g入りの小さい各瓶の２種類です。


　　　遺伝子組み換えでない国産種のキザキノナタネを
　　　焙煎しないてそのまま搾った「生一番しぼり」で、
　　　カルパッチョやマリネ、パスタ、サラダに
　　　そのまま振り掛け食べる生食用のなたね油です。












　　　上ノ国句菜(干場清保代表)の
　　　上ノ国町産干しゼンマイとワラビが販売されていました。