北海道上ノ国町・天の川菜の花油工房　尾　田　孝　人

　　　北海道上ノ国町ふるさと納税(寄附)の特産品寄贈の一品に
　　　天の川・菜の花油工房「菜の花油」180g　4本　(全国送料含む5,000円相当)





　　　農薬を使用しない国産種・遺伝子組み換えでない
　　　キザキノでナタネを栽培、天日干しし、
　　　焙煎しないて搾った「手作り生一番搾り・なたね油」です。

　　　オレイン酸63.7%含有しています。「菜の花油」は、生食用なたね油です。

　　　野菜サラダ、カルパッチョやマリネに、納豆や冷やっこに、
　　　野菜炒めに、パスタに垂らして、フランスパンやト－ストを
　　　浸していただくととても美味しくいただけます。

　　　また、シポンジケ－キを焼きあげる下塗りに、
　　　パン生地に練り込んだり、生地に塗って焼き上げると
　　　菜の花の香りが楽しめます。

　　　市販の食用油に「菜の花油」を、
　　　大さじ2杯(約28mg)を混ぜて天ぷらを揚げると、
　　　一層サラッとカリッと揚がり美味しさが増します。





　　　問い合わせ先
　　　　 天の川・菜の花油工房　代表　尾田孝人
　　　　　〒049-0626　北海道檜山郡上ノ国町字桂岡２５
　　　　　　　　　　　　TEL/FAX：0139-55-2923
　　　　　　　　　　　　フリ－ダイヤル0120-609-277　
　　　　　　　　　　　　メールアドレス：koujin09@nifty.com





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　　　明日１０時より稟議議会が開催され、
　　　4日の防風で町栽培漁業センタ－施設の屋根が
　　　はぎ取られたため改修する補正予算の審議です。













　　　菜の花が越冬の準備のために
　　　澱粉質(糖分)を蓄えてきました。

　　　農薬を一切使用していないので
　　　菜の花の葉に蜂蜜、リンゴを入れ
　　　青汁を作って試飲してみました。飲める飲める。





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