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Posted by さぽろぐ運営事務局 at

2015年07月28日

無農薬、無化学肥料で栽培しているエゴマです。







   無農薬、無化学肥料で栽培しているエゴマです。


   これまで手作業で4回も草取り作業実施しています。




















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Posted by おだっちのなたね油 at 18:35Comments(0)天の川・菜の花油工房

2015年07月28日

ハウスで乾燥させているナタネの反転作業








   ナタネの刈り取りが雨が続き刈り取りが遅れ、
   ようやく半分を刈り取りました。

   今日も大雨となっており刈り取りが出来ません。

   ハウスで乾燥させているナタネの反転作業を行っています。


















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Posted by おだっちのなたね油 at 18:33Comments(0)天の川・菜の花油工房

2015年07月23日

手製の金網で除去作業







   刈り取ったナタネに混ざっている

   ナタネのサヤや芯を取り除かなけれ

   ば乾燥が早まらないので、

   手製の金網で除去作業を行いシ-トに広げ乾燥させています。






































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Posted by おだっちのなたね油 at 20:05Comments(0)天の川・菜の花油工房

2015年07月23日

ナタネの刈り取り
































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Posted by おだっちのなたね油 at 20:01Comments(0)天の川・菜の花油工房

2015年07月21日

今日のえごま畑の様子







   化学肥料や除草剤を使用しないで

   栽培している我が家の今日のえごま畑の様子です。






















   化学肥料や除草剤を使用しないで

   製薬会社と契約栽培している農家の今日のえごまです。


























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Posted by おだっちのなたね油 at 16:12Comments(0)天の川・菜の花油工房

2015年07月19日

ハウス内のナタネを稲刈用鎌で手刈り








   今日は小雨がパラついています。

   春に野菜として菜の花摘みをした

   ハウス内のナタネを稲刈用鎌で手刈りをしています。


































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Posted by おだっちのなたね油 at 19:43Comments(0)天の川・菜の花油工房

2015年07月15日

各農家の今日のナタネ畑



         各農家の今日のナタネ畑









































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Posted by おだっちのなたね油 at 21:07Comments(0)天の川・菜の花油工房

2015年07月15日

各農家の今日のナタネ畑



         各農家の今日のナタネ畑









































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Posted by おだっちのなたね油 at 21:06Comments(0)天の川・菜の花油工房

2015年07月14日

季刊誌「カイ」秋季号・北海道産食用油の特集で取材受けました。




   季刊誌「カイ」秋季号・北海道産食用油の特集で取材受けました。




   今日午後から札幌市内で発行されている季刊誌「カイ」が
   北海道産食用油の特集号取材のために
   天の川・油工房訪れ取材を受けました。















   また、油搾りの体験取材やナタネ畑、えごま畑など
   2時間半の取材を受けました。































   秋季号10月下旬の発行で25,000部が発行され掲載されるとのことです。










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Posted by おだっちのなたね油 at 20:43Comments(0)天の川・菜の花油工房

2015年07月13日

製薬会社と契約栽培している農家の今日のえごまです。







   製薬会社と契約栽培している農家の今日のえごまです。































   ツバメが数多く渡ってきて虫を追っています。

   雨になるでしょう蒸して生暖かい気温になっています。











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Posted by おだっちのなたね油 at 19:17Comments(0)天の川・菜の花油工房

2015年07月11日

北海道札幌で発行されている季刊誌「カイ」から体験取材の依頼を受けました。




   北海道札幌で発行されている
      季刊誌「カイ」から体験取材の依頼を受けました。






   北海道札幌で発行されている
   季刊誌「カイ」から体験取材の依頼を受けました。

   はじめまして、札幌で季刊誌「カイ」です。
   ※カイは北海道各地の話題をお伝えする雑誌です。

   こんど10月20日に発行する号のなかで、
   北海道の油についての特集記事をつくる予定でおり、
   いろいろ調べておりましたところ
   先日スギハラフーズの杉原様から、
   天の川菜の花油工房様のお話をうかがい
   ぜひ、誌面でご紹介させていただければと思った次第です。

   できれば、■7月14日(火曜)
   なたね油しぼりの体験をさせていただきたくお願い申し上げます。
   季刊誌「カイ」制作・ライター より・・・(メ-ル抜粋)

   以上の様な取材依頼があり承諾させていただきました。










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Posted by おだっちのなたね油 at 03:48Comments(0)天の川・菜の花油工房

2015年07月10日

えごま畑2回目の中耕除草





     えごま畑2回目の中耕除草












































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Posted by おだっちのなたね油 at 18:20Comments(0)天の川・菜の花油工房

2015年07月02日

今日の各ナタネ畑の様子






   今日の各ナタネ畑の様子


















































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Posted by おだっちのなたね油 at 19:40Comments(0)天の川・菜の花油工房

2015年07月02日

7月1日、5日ぶりに見たわが家のエゴマ畑




   7月1日、5日ぶりに見たわが家のエゴマ畑















   製薬会社と契約栽培している農家のエゴマ
















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Posted by おだっちのなたね油 at 19:38Comments(0)天の川・菜の花油工房

2015年07月02日

山菜のコゴミがビックリするほど一面に







   6月30日、中標津町からの帰り道、
   我が上ノ国地方ではほとんどが目にすることが出来なくなった
   山菜のコゴミがビックリするほど一面に生えています。

   同地方ではコゴミがありすぎてあまり取らないとのこと。

   コゴミの胡麻和え、ジャガイモに入れての味噌汁美味しいのにナアー。
   友達に来春送ってもらうことにしました。

























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Posted by おだっちのなたね油 at 19:37Comments(0)出来事

2015年07月02日

360度地球が丸く見える中標津町の開陽台展望塔






   360度地球が丸く見える中標津町の開陽台展望塔













































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Posted by おだっちのなたね油 at 19:36Comments(0)出来事

2015年07月02日

 厚岸町道の駅・厚岸味覚ターミナル「コンキリエ」




   厚岸町道の駅・厚岸味覚ターミナル「コンキリエ」

   カキ釜飯とカキスパゲティ。お客が満員
























































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Posted by おだっちのなたね油 at 19:34Comments(0)出来事

2015年07月02日

厚岸漁協の直売所に立ち寄りました。




   厚岸漁協の直売所に立ち寄りました。







   厚岸町特産のカキが水槽いっぱいに入っていました。
   魚介類が安い安い

























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Posted by おだっちのなたね油 at 19:33Comments(0)出来事

2015年07月02日

浜中町でとんでもない店に出会ってしまった。




   北海道浜中町の原生花園
   エゾカンゾウが一面に咲いていました。












   6月29日、浜中町でとんでもない店に出会ってしまった。
   3個で700円のカキの酒蒸しを買って食べたのはよいが、
   カキの殻を返して下さいと言われた。

   外に捨てては困るのでと言うのならいいのですが、
   言って見れば殻つきでお客に売ったものだろう。

   店の看板に浜中町商工事業組合となっていた。
   こんな感じの悪いところには二度と寄りたくない
   思いをしただけでなく町に幻滅した。
   場所が町有地だったら尚更である。






































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Posted by おだっちのなたね油 at 19:32Comments(0)出来事