2021年04月20日
北海道どさんこプラザ札幌店
天の川・菜の花油工房からのお知らせ
明日から北海道どさんこプラザ札幌店(札幌駅北口)で、
除草剤や農薬などを使用しないで栽培している
「越冬露地菜の花」が販売されますよ。
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2021年04月20日
とても美味しい越冬露地菜の花
天の川・菜の花油工房が栽培している「越冬露地菜の花」を、
初めて仕入れた自然食品のお店で、
お客さんの皆さんこれまで食べていたものと比べ、
とても甘くて美味しいとビックリしています。
甘くておいしく栽培するコツがあります。
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2021年04月18日
油搾り体験させてください。
函館の親戚からキャンピングカーを借り、
道南地方を回って帰路に、
「菜の花油搾り体験できます」の看板を見たので体験できますかと、
今日午後3時過ぎ北海道鹿追町からの家族4人(お子さん2人)が立ち寄りました。
搾った油を試飲してナタネ油がなぜこんなに美味しいのとビックリ。
菜の花もお店から買って食べていますが、
ほろ苦いですよねと言うので、
工房裏の菜の花畑で菜の花芽を摘んで生のまま食べてもらいました。
野菜大好きというお子さんたち、
何でなんで生でこんなに甘くておいしいのと何本も摘んで食べ、
お母さんが菜の花を買って持帰りたいというので、
お子さんたちに沢山摘まして持ち帰ってもらいました。
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2021年04月12日
2021年04月12日
2021年04月12日
2021年04月07日
町内の風力発電風車建設会社自費で 自然保護や環境保全活動
町内の風力発電風車建設会社が自費で
自然保護や環境保全活動に取り組みだしました。
自然再生可能エネルギー活用の
風力発電の風車が町内に林立してきました。
風車建設を行っている建設会社「佐竹」(佐藤武社長)は、
風車の立つ同敷地内造成で草木を伐採したため
風車敷地内にヤマザクラなど300本を植え、
同社が今後も自然環境の保護と町民の憩いの場や
観光客が楽しめる場づくりについて、
北海道新聞の地方版で報道されました。
上ノ国町では国内最大手電力発電会社の
電源開発の子会社を誘致し、
町営八幡牧野の一部を町が売渡し、
現在2500kwを発電する風車が12基稼働しており、
更に4600kwを発電する大型の風車が
10基以上建設する工事を行っています。
上ノ国町は、これまで電源開発に対して、
建設箇所の自然環境保全や保護対策等に
ついてほとんど言及してきませんでしたが、
今後、電源開発と上ノ国町はどのような行動を起こすのか
が問われていくことになるでしょう。
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2021年04月07日
「えごまパウダー」を出品
いよいよ来週12日月曜日から注文受付です・
コープさっぽろの北海道応援トドック2021年4月第4週号
注文締切日
4/12、4/13、4/14、4/15、4/16
商品お届け日
4/19,4/20、4/21、4/22、4/23
の日程で北海道渡島桧山地区の商品で、
上ノ国町の天の川・菜の花油工房が
除草剤や農薬、化学肥料を栽培期間中使用せず栽培し、
低温圧搾方法で成分を壊さないように生成した
「えごまパウダー」を出品しております。
コープさっぽろの組合員の皆様
どうぞご愛顧の程よろしくお願いいたします。
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2021年04月02日
2021年04月01日
コープさっぽろ北海道応援ご当地トドック
北海道上ノ国町内の天の川・菜の花油工房では、
7年間に渡り除草剤や農薬、化学肥料を
一切使用しない畑でエゴマを栽培。
エゴマをパウダー(一瓶80gに25gのえごま油含有)を、
コープさっぽろ北海道応援ご当地トドックで、
限定500個が販売されます。
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4月第二週目に予約募集され、
第三週目に予約者にお届けされます。