2015年05月20日
天の川・菜の花油工房の「菜の花油」をフ-ドセンタ- ブンテンでも販売
フ-ドセンタ- ブンテン
北海道桧山郡江差町伏木戸560 TEL0139-52-3535
天の川・菜の花油工房の「菜の花油」を、
フ-ドセンタ- ブンテンでも販売させていただいております。
日本では菜種油を生食で食べる習慣が余りありませんが、
天の川・菜の花油工房の「菜の花油」は、
安心してそのまま料理にかけて食べられます。
野菜サラダ、カルパッチョやマリネに、
納豆や冷やっこに、パスタに垂らして、
野菜炒めに、フランスパンやト-ストを浸していただくと、
とても美味しくいただけます。
また、目玉焼きやパン生地に練り込んだり、
生地に塗って焼き上げると菜の花の香りが楽しめます。
市販の食用油に「菜の花油」を、
大さじ2杯(約28mg)を混ぜて天ぷらを揚げると、
一層サラッとカリッと揚がり美味しさが増します。
天の川・菜の花油工房
北海道・道南地方の農家で、
初めて食用油脂製造業の許可を取得し、
ナタネの栽培からなたね油の製造まで一貫生産しています。
生産者の顔が見え、
手間と時間を惜しまず安心・安全を最優先して、
自信を持ってお届けする「菜の花油」をご賞味下さい。
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Posted by おだっちの菜の花油 at 17:06│Comments(0)
│「菜の花油」販売店
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