北海道上ノ国町・天の川菜の花油工房　尾　田　孝　人

(ときどき旅のお手伝いさんのぶろぐより転載させていただきました。)


２０１７北海道産牛肉 グルメランチフェア札幌ガーデンパレス　
四川飯店　「道産牛肉と長芋の細切り炒め上ノ国町産えごま風味」

２０１７北海道産牛肉 グルメランチフェア
Category: 冬旅の参考になれば…
雪まつりの頃…2月は食いしん坊にとってもうひとつの楽しみがあります！
それが【北海道産牛肉 グルメランチフェア】
毎年楽しみにしている美味しいイベントなのです






期間中、↑の冊子に記載されているお店で対象の料理を食べると
抽選で100名に北海道産牛肉すき焼き詰め合わせ3000円相当が当たるチャンスも

詳しいことはホクレンのホームページから見ることができます
『ホクレン グルメランチフェア』と検索
もしどこかで冊子を見かけたら、ぜひお持ち帰りください
見てるだけでは納まらなくなります

こんな感じで札幌・千歳の33店舗のお店の牛肉料理が載っています
「おっ！」目に留まったのは…
札幌ガーデンパレス　四川飯店　「道産牛肉と長芋の細切り炒め上ノ国町産えごま風味」






あの上ノ国町産えごまパウダーを使った料理ではありませんか！
モニターツアーでお世話になってから、ずっとここの菜の花油を愛用している私としては
北海道初えごま油やえごまパウダーも応援に力が入ります
これこそが【天の川・菜の花油工房　えごまパウダー】







細切り牛肉がたっぷり入っていて、長芋のシャキシャキ感もイイです！
えごまパウダーがお皿のふちにもパラパラ散りばめてあります
もちろんえごまパウダーを残さぬよう、具材で拭き取りながら食べました




サラダやスープ・杏仁豆腐も付いているので満足感があります！







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