北海道上ノ国町・天の川菜の花油工房　尾　田　孝　人:菜の花畑

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おだっちの菜の花油

農薬を使用しないでナタネを栽培。天日干しし昔ながらの唐箕で選別、焙煎せずにそのまま低温で搾るコ－ルドプレス製法のエクストラバージン生一番搾り菜の花油です。除草剤や農薬、化学肥料を一切使用せずエゴマを栽培しえごま油も搾っています。夫婦で手間と時間を惜しまず、自然流下式ろ過器でじっくり丹精込めてろ過しています。安心・安全、生食でそのまま食べることができるなたね油とえごま油の香りと風味をご賞味下さい。

天の川流れる北海道上ノ国町
天の川菜の花油工房代表　尾田孝人
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https://www.instagram.com/hanasakaziisan8338/
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2024年04月06日

菜の花畑

今年の冬は例年になく雪が少ながったのですが

3月中は朝夕の凍れが強く
毎日畑が霜柱で真っ白になる日々が続きました。
そのため菜の花の成長が昨年より3週間以上遅れています。

ようやく畑をテーラーで中耕作業を行いました。

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Posted by おだっちの菜の花油 at 16:46│Comments(0) │天の川・菜の花油工房

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北海道上ノ国町・天の川菜の花油工房 尾 田 孝 人

2024年04月06日

菜の花畑

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