畑の青魚・えごま油限定販売しました。

　　　今年町内で初めて試作したえごまを
　　　10月に収穫し天日干しで乾燥させ、
　　　生のまま搾油しました。






　　　微粒の沈殿物をきれいに取り除くために
　　　濾過を6回繰り返して沈殿物を
　　　全て取り除くことができました。






　　　そのため90g瓶一本当たりの濾過資材費用が
　　　150円にもなってしまいました。

　　　限定50本の商品として90g入りで
　　　消費税込み1620円で販売しました。

　　　北海道桧山管内江差町姥神町22 　
　　　関川商店(TEL0139-52-3969)で販売しております。








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