世界料理学会開催中の９月６日「青函食材見本市」に菜の花油出展

世界料理学会開催中の９月６日「青函食材見本市」に菜の花油出展




９月５、６日函館市内で開催される
第６回世界料理学会の開催中の６日、
函館国際ホテルで10.00~16.00
「青函食材見本市」も開催されます。

北海道桧山管内上ノ国町の
天の川・菜の花油工房(代表尾田孝人)も出展します。
同工房は、
無添加・無調整手造り生一番しぼりの菜の花油と、
無濾過手造り生一番しぼり
「振って食べる菜の花油」を出品し、
油搾り試食実演を行うことにしています。










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