さぽろぐ

日記・一般  |その他北海道

ログインヘルプ


スポンサーリンク

上記の広告は、30日以上更新がないブログに表示されています。
新たに記事を投稿することで、広告を消すことができます。  
Posted by さぽろぐ運営事務局 at

2022年07月13日

MAIKO S BAKE  開店5周年記念「駅前マルシェ」に





天の川・菜の花油工房
16日~17日の3日間 
北海道白老町のMAIKO S BAKE 
開店5周年記念「駅前マルシェ」に3年ぶりに参加出店し、
菜の花油搾り実演販売をさせていただきます。
皆さんと会えるのを楽しみにしております。


販売する商品は
#生一番搾り菜の花油
#無濾過菜の花油


 #えごま油


#煎りえごま


#えごまパウダー


#驚異の穀物アマランサス


#アマランサスパウダー


#お肌シットリ菜の花オイル




いつもアクセスありがとうございます。
ちょこっとひと押しお願いいたします。


道南 ブログランキングへ
にほんブログ村 地域生活(街) 北海道ブログ 北海道情報へ
にほんブログ村 地域生活(街) 北海道ブログ 道南情報へ
にほんブログ村 環境ブログへ


  
Posted by おだっちのなたね油 at 11:13Comments(0)天の川・菜の花油工房

2022年07月02日

ビオラル「下北沢駅前店」





北海道上ノ国町の、老夫婦「天の川・菜の花油工房」(代表尾田孝人 まき子)が、
安心・安全をモットーに除草剤や農薬を使用しないで
なたね油の搾りカスとホタテ貝粉を元肥にしてナタネを栽培しています。
収穫したナタネを天日干しの自然乾燥を行い、
昔ながらの手回しの唐箕で選別でナタネを選りすぐり、
焙煎しないで低温圧搾(37度)で生一番搾りした、
本物のコールドプレスエクストラバージンなたね油を
「生一番搾り菜の花油」として、
ビオラル「下北沢駅前店」で販売されています。



いつもアクセスありがとうございます。
ちょこっとひと押しお願いいたします。


道南 ブログランキングへ
にほんブログ村 地域生活(街) 北海道ブログ 北海道情報へ
にほんブログ村 地域生活(街) 北海道ブログ 道南情報へ
にほんブログ村 環境ブログへ



  
Posted by おだっちのなたね油 at 15:00Comments(0)天の川・菜の花油工房

2022年07月01日

NG BELL リンベルカタログギフト


nanohanaziisan8338
NG BELL リンベルカタログギフト
数量限定品・送料無料
天の川・菜の花油工房 〈北海道からの福音〉
【北海道上ノ国町】味比べ菜の花油セット






https://www.ringbell.co.jp/gourmet/index.php/module/ShohinShosai/action/ShohinShosai/shohin/59819/


いつもアクセスありがとうございます。
ちょこっとひと押しお願いいたします。


道南 ブログランキングへ
にほんブログ村 地域生活(街) 北海道ブログ 北海道情報へ
にほんブログ村 地域生活(街) 北海道ブログ 道南情報へ
にほんブログ村 環境ブログへ


  
Posted by おだっちのなたね油 at 07:52Comments(0)天の川・菜の花油工房

2022年06月07日

6月末から大丸札幌店でえごま油販売



コールドプレス・エクストラバージンえごま油


6月末から大丸札幌店B1グロッサリー売り場に、
北海道上ノ国町内の天の川・菜の花油工房が
農薬も化学肥料も使用しないで、


ホタテ貝粉となたね油搾りカス(自社生産)だけで栽培した、


コールドプレス・エクストラバージンの
えごま油が販売されます。



いつもアクセスありがとうございます。
ちょこっとひと押しお願いいたします。


道南 ブログランキングへ
にほんブログ村 地域生活(街) 北海道ブログ 北海道情報へ
にほんブログ村 地域生活(街) 北海道ブログ 道南情報へ
にほんブログ村 環境ブログへ

  
Posted by おだっちのなたね油 at 16:48Comments(0)天の川・菜の花油工房

2022年06月03日

とても嬉しい励ましのお言葉



イタリアン料理のお店で、
無濾過生一番搾野菜の花油の料理を食べた方が
お話して帰ったとのことでご連絡いただきました。




先日○○先生がお越しになり
尾田さんのオイルが本当に美味しいと絶賛されてました。
尾田さんの後継者がいらっしゃるのか心配されてました。
オイル絞っていただき感謝です。よろしくお願いいたします!!

物づくりをしている農家にとって
とても嬉しい励ましのお言葉をいただき有難うございます。




いつもアクセスありがとうございます。
ちょこっとひと押しお願いいたします。


道南 ブログランキングへ
にほんブログ村 地域生活(街) 北海道ブログ 北海道情報へ
にほんブログ村 地域生活(街) 北海道ブログ 道南情報へ
にほんブログ村 環境ブログへ

  
Posted by おだっちのなたね油 at 06:34Comments(0)天の川・菜の花油工房

2022年05月20日

北海道どさんこプラザ札幌店「春の桧山フェア」



「春の桧山フェア」が開催
北海道どさんこプラザ札幌店


北海道どさんこプラザ札幌店
(札幌駅北口)で18日より24日まで、
「春の桧山フェア」が開催されています。

桧山管内各町の特産品が実演販売されています。
上ノ国町の天の川・菜の花油工房(代表・尾田孝人)は、


農薬も化学肥料も使用しないで栽培した
驚異の穀物と言われているアマランサス


とアマランサスパウダー、



無添加・無調整生一番搾り菜の花油


えごま油なども販売されています。





いつもアクセスありがとうございます。
ちょこっとひと押しお願いいたします。


道南 ブログランキングへ
にほんブログ村 地域生活(街) 北海道ブログ 北海道情報へ
にほんブログ村 地域生活(街) 北海道ブログ 道南情報へ
にほんブログ村 環境ブログへ

  
Posted by おだっちのなたね油 at 20:53Comments(0)天の川・菜の花油工房

2022年05月16日

天の川・菜の花油工房なたね油搾り体験




hako_mmu.wa.coop
(^o^)ごきげんよう。
函館地区委員会でぇす。
下記のリンクをクリックしてください。hako_mmu.wa.coopさんのインスタに移動します。
https://www.instagram.com/p/Cdm9sfWrs_f/
上ノ国町 天の川菜の花油工房さんへ「菜の花摘み」と「菜の花油搾り体験」に行って来ました✌️
菜の花摘み体験はアメーバブログ、オレンジエプロンの「くみかつ日記」
ameblo.jp/09231-20で、読んでくれたら嬉しいな✨
インスタでは油搾りを紹介しますね
(^^)b
菜の花の種を焙煎すると香ばしい匂いが…すんごくいい匂い、ずっと嗅いでいられる
圧搾した油を慎重に瓶に詰め、蓋をつけます。
搾りかすも、ほろ苦くて美味しかったぁ。これは畑の肥料になります。
はじめてばかりの体験はドキドキワクワクの連続で超楽しい
生産者の尾田さんご夫婦は、とにかく優しくて、大ファンになりました(*^^*)
尾田さんの菜の花は、化学肥料は使ってないし、お薬もかけていないので安心です。
オレイン酸、リノール酸、ビタミンKが含まれる菜の花油はコープさっぽろのお店、ご近所やさいコーナーにありますよ
食べてみてね(’-’*)♪
#コープさっぽろ
#函館地区委員会 さて次はなぁんだ?
#アメーバブログ プロフィールからジャンプできますよ読んでみてね
#上ノ国町
#天の川菜の花油工房
nanohanaziisan8338
#菜の花 可愛い、癒されるぅ
#アマランサス も作ってるし
#えごま も作ってるんだよぉ
  
Posted by おだっちのなたね油 at 20:52Comments(0)天の川・菜の花油工房

2022年05月14日

菜の花ご飯



nanohanaziisan8338
菜の花ご飯



菜の花摘み体験の皆さんに
おばぁちゃんが菜の花弁当をプレゼント。




hako_mmu.wa.coop
すんごく美味しかったです✌️
心遣いありがとうございました。ご馳走さまでした。



いつもアクセスありがとうございます。
ちょこっとひと押しお願いいたします。


道南 ブログランキングへ
にほんブログ村 地域生活(街) 北海道ブログ 北海道情報へ
にほんブログ村 地域生活(街) 北海道ブログ 道南情報へ
にほんブログ村 環境ブログへ

  
Posted by おだっちのなたね油 at 20:57Comments(0)天の川・菜の花油工房

2022年05月14日

aimer_hokkaido \aimerの素材訪問/



aimer_hokkaido
\aimerの素材訪問/https://www.instagram.com/p/Cdfyo-CrWz5/


上ノ国町「天の川・菜の花油工房」尾田孝人さん
@nanohanaziisan8338


昨年12月に訪ねたときは工房、そして今回は菜の花畑を案内して頂きました。
畑では農薬等を使わず菜種やエゴマ、雑穀のアマランサスなどを生産されています。



愛らしい菜の花は蜜の甘い香り、茎をぽきっと折って一皮むくと苦みがほとんどない甘さとみずみずしさ。
生産現場ならではのおいしい楽しみ方を教えて下さり、ますます菜の花が好きになりました
花が終わりさやができ、種が入ったら収穫して、溶剤等を使わない自然な「圧搾絞り」で油が作られます。



そうしてできた尾田さんの「菜の花油」は美しい黄金色に輝き、芳醇な香りを漂わせます。
通常販売されているのは絞った後にろ過したものですが、無濾過タイプもあります。



aimerがそのていねいな菜の花油をぜいたくに使って焼いた「菜の花畑の恵み玄米シフォン」は
シンプルながらも大変好評です。
また、アマランサス粉はクッキー等で登場しています。

なお、お野菜としての菜の花(開花前の状態)は、函館のコープさっぽろさんのご当地野菜コーナー等でも販売されているとの事。
また、加工済みの菜の花油やエゴマ油、アマランサス粒は各地の催事でも販売されています。

情熱的な尾田さんのご活躍、今後も応援させて頂きます。皆さまもぜひ注目してみてください!
尾田さんご夫妻、お忙しい中ありがとうございました


自然とつながるおやつaimer-エメ-公式
aimer=愛する(フランス語)
誰もが安心でおいしい「おやつ」を通じてその先にある真の豊かさを体現すべく
近隣の生産者さんのオーガニックな素材や、自ら無農薬無肥料で育てたお米などを使用
土から分かるからこそ伝わる価値がある
乳製品・卵・(一部)小麦不使用
aimer.bio
#自然とつながるおやつaimer #北海道 #ヴィーガン #グルテンフリー #乳製品不使用 #卵不使用 #小麦不使用 #オーガニック #自然栽培 #地産地消 #おやつはお米作りから #誰もが安心 #おいしいの先にある #真の豊かさ #上ノ国町 #菜の花油 #菜種油 #圧搾絞り #naturefriendly #sweets #vegan #glutenfree

nanohanaziisan8338
葉の花の美味しさと菜の花の実ナタネから生搾りした菜の花油、畑に足を運んでその価値を知っていただき有難うございます。


いつもアクセスありがとうございます。
ちょこっとひと押しお願いいたします。


道南 ブログランキングへ
にほんブログ村 地域生活(街) 北海道ブログ 北海道情報へ
にほんブログ村 地域生活(街) 北海道ブログ 道南情報へ
にほんブログ村 環境ブログへ

  
Posted by おだっちのなたね油 at 13:53Comments(0)天の川・菜の花油工房

2022年05月13日

「貫田シェフのコロッケde北海道」


「貫田シェフのコロッケde北海道」





コープさっぽろトドック発売の


「貫田シェフのコロッケde北海道」を揚げた直後に、
天の川・菜の花油工房が国産で初めて発売した


非焙煎無ろ過菜の花油を少し振りかけると、
香りがとてもよくなり一層美味しくなりますよ。





いつもアクセスありがとうございます。
ちょこっとひと押しお願いいたします。


道南 ブログランキングへ
にほんブログ村 地域生活(街) 北海道ブログ 北海道情報へ
にほんブログ村 地域生活(街) 北海道ブログ 道南情報へ
にほんブログ村 環境ブログへ

  
Posted by おだっちのなたね油 at 21:02Comments(0)天の川・菜の花油工房

2022年05月10日

貫田桂一さん (ヌキタ・ロフィスド 代表





貫田桂一さん
(ヌキタ・ロフィスド 代表&フードディレクター)





『上ノ国・菜花を食べつくし!』




ナバナであんかけ焼きそば、
コンブ出しとオイスターソースが
とても相性よく、おいしかったです。
豚肉はほんの少量で大丈夫でした。
仕上げに無ろ過のナタネ油を振ると
極上の味わいです。






・・・
今年も上ノ国町、
尾田農園さんに
礼っ!<(_ _)>







いつもアクセスありがとうございます。
ちょこっとひと押しお願いいたします。


道南 ブログランキングへ
にほんブログ村 地域生活(街) 北海道ブログ 北海道情報へ
にほんブログ村 地域生活(街) 北海道ブログ 道南情報へ
にほんブログ村 環境ブログへ

  
Posted by おだっちのなたね油 at 19:14Comments(0)天の川・菜の花油工房

2022年05月10日

今日の菜の花の様子



今日の菜の花の様子。




軽油が来週更に値上がりするだろうとのこと。



今朝は5時前に畑に出てエゴマを権瓶で20a播種。




いつもアクセスありがとうございます。
ちょこっとひと押しお願いいたします。


道南 ブログランキングへ
にほんブログ村 地域生活(街) 北海道ブログ 北海道情報へ
にほんブログ村 地域生活(街) 北海道ブログ 道南情報へ
にほんブログ村 環境ブログへ

  
Posted by おだっちのなたね油 at 17:17Comments(0)天の川・菜の花油工房

2022年05月08日

貫田桂一さん 『上ノ国産ナバナdeパスタ』



貫田桂一さん
『上ノ国産ナバナdeパスタ』<




/div>
先にソテーして味をつけた菜花を
具材にパスタを作ります。塩味で
ほろ苦い菜花が引き立ちます。



オリーブ油以外に、同じ産地の
ナタネ油でもおいしく仕上がりそう!



天の川・菜の花油工房
無濾過菜の花油を絡めると更に美味しくなります。






いつもアクセスありがとうございます。
ちょこっとひと押しお願いいたします。


道南 ブログランキングへ
にほんブログ村 地域生活(街) 北海道ブログ 北海道情報へ
にほんブログ村 地域生活(街) 北海道ブログ 道南情報へ
にほんブログ村 環境ブログへ

  
Posted by おだっちのなたね油 at 18:13Comments(0)天の川・菜の花油工房

2022年05月05日

『菜花の天ぷら』




貫田桂一さん
上ノ国町天の川菜の花油工房の菜の花です。
『菜花の天ぷら』



ナバナは部分ごとに分けて天ぷら
にするとそれぞれの風味が出ます。


甘い茎、ほろ苦い葉脈、パリパリ
でスナック感覚の皮、


濃厚な葉
などが特徴的です。



高級食材で札幌駅北口
どさんこプラザでも販売されています。




いつもアクセスありがとうございます。
ちょこっとひと押しお願いいたします。


道南 ブログランキングへ
にほんブログ村 地域生活(街) 北海道ブログ 北海道情報へ
にほんブログ村 地域生活(街) 北海道ブログ 道南情報へ
にほんブログ村 環境ブログへ

  
Posted by おだっちのなたね油 at 20:02Comments(0)天の川・菜の花油工房

2022年04月27日

越冬露地菜の花の出荷



北海道露地野菜として一番早い越冬露地菜の花の出荷を始めました。


















いつもアクセスありがとうございます。
ちょこっとひと押しお願いいたします。


道南 ブログランキングへ
にほんブログ村 地域生活(街) 北海道ブログ 北海道情報へ
にほんブログ村 地域生活(街) 北海道ブログ 道南情報へ
にほんブログ村 環境ブログへ


  
Posted by おだっちのなたね油 at 03:12Comments(0)天の川・菜の花油工房

2022年04月07日

丸井今井函館店が今年開業130周年



丸井今井函館店が今年開業130周年を迎え、
記念イベントとして「じもと函館・道南マルシェ」が、
13日(水)から18日(月)の日程で7階催事場で開催されます。

企画は、
道南地元市場のネット通販を行っている株式会社ロカラと
函館物産協会で、道南地方ら約37社が出展することになっています。


桧山管内上ノ国町の天の川・菜の花油工房
(代表尾田孝人)も出店し油搾り実演販売を行います。
除草剤や農薬を使用しないで栽培した
遺伝子組み換えでないナタネから搾った、
焙煎しないで生搾りした菜の花油(100g.180g)、


無濾過菜の花油(100g.180g)。


農薬や化学肥料も使用しない
えごま油(100g)、


えごまパウダー、


煎りえごま。


スーパークレイ(驚異の穀物)のアマランサス、


アマランサスパウダー

の各商品を販売。
又、菜の花の天然成分から生まれた、
お肌シットリ「エクストラヴァージン菜の花オイル」の販売します。




いつもアクセスありがとうございます。
ちょこっとひと押しお願いいたします。


道南 ブログランキングへ
にほんブログ村 地域生活(街) 北海道ブログ 北海道情報へ
にほんブログ村 地域生活(街) 北海道ブログ 道南情報へ
にほんブログ村 環境ブログへ

  
Posted by おだっちのなたね油 at 20:40Comments(0)天の川・菜の花油工房

2022年03月07日

リンベル・北海道からの福音味比べ菜の花油



リンベル・北海道からの福音
・北海道上ノ国町・味比べ菜の花油





数量限定品送料無料
天の川・菜の花油工房 〈北海道からの福音〉【北海道上ノ国町】味比べ菜の花油セット
価格4,799円(税抜価格4,444円) 軽減税率対象8%
223ポイント進呈!
税抜3,600円以上のお買物で送料無料!

JALカードご利用でマイル2倍!
dポイント
dカードご利用で100円でdポイントが5ポイント!




いつもアクセスありがとうございます。
ちょこっとひと押しお願いいたします。


道南 ブログランキングへ
にほんブログ村 地域生活(街) 北海道ブログ 北海道情報へ
にほんブログ村 地域生活(街) 北海道ブログ 道南情報へ
にほんブログ村 環境ブログへ


  
Posted by おだっちのなたね油 at 19:51Comments(0)天の川・菜の花油工房

2022年03月01日

2022年2月26日(土)10時に 『ビオラル下北沢駅前店』



2022年2月26日(土)10時に
『ビオラル下北沢駅前店』がオープンしました。



小田急線南西口目の前という超好立地、
これで下北線路街・NANSEI+の(tefu)loung全テナントがオープンしました。





北海道上ノ国町内の天の川・菜の花油工房(代表尾田孝人)の、
無添加・無調整生一番搾り菜の花油も店頭販売されています。





いつもアクセスありがとうございます。
ちょこっとひと押しお願いいたします。


道南 ブログランキングへ
にほんブログ村 地域生活(街) 北海道ブログ 北海道情報へ
にほんブログ村 地域生活(街) 北海道ブログ 道南情報へ
にほんブログ村 環境ブログへ

  
Posted by おだっちのなたね油 at 12:46Comments(0)天の川・菜の花油工房

2022年02月07日

えごま油



老夫婦の農家が除草剤や農薬、
化学肥料も一切使用しないで
なたね油の搾りカスとホタテ貝粉だけで
栽培しているエゴマです。




搾油は37度の低温圧搾
コールドプレスエクストラバージンえごま油です。
αオレイン酸(オメガ3)が100g当たり約60g含んでいます。







いつもアクセスありがとうございます。
ちょこっとひと押しお願いいたします。


道南 ブログランキングへ
にほんブログ村 地域生活(街) 北海道ブログ 北海道情報へ
にほんブログ村 地域生活(街) 北海道ブログ 道南情報へ
にほんブログ村 環境ブログへ




  
Posted by おだっちのなたね油 at 20:11Comments(0)天の川・菜の花油工房

2022年02月05日

コールドプレスエクストラバージン生搾り


低温圧搾(37度)のコールドプレスエクストラバージン生搾りで
菜の花油(なたね油)を搾っています。



いつもアクセスありがとうございます。
ちょこっとひと押しお願いいたします。


道南 ブログランキングへ
にほんブログ村 地域生活(街) 北海道ブログ 北海道情報へ
にほんブログ村 地域生活(街) 北海道ブログ 道南情報へ
にほんブログ村 環境ブログへ


  
Posted by おだっちのなたね油 at 14:02Comments(0)天の川・菜の花油工房