北海道上ノ国町・天の川菜の花油工房　尾　田　孝　人

　　　　　　えごま畑中耕作業























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　　　えごま畑の雑草取り作業10日間かかってしまいました。

　　　今日午後からテ－ラ－で中耕作業です。
































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「菜の花油」を販売している道南地方と札幌市内の各店舗です。

　コ－プさっぽろ(ご近所やさいコ－ナ－です)
　「いしかわ店」 函館市石川町457番　0138-47-3415
　「かじ店」函館市鍛治2丁目21-15　0138-55-0668 　
　「赤川店」函館市美原町4丁目3-13 　 0138-46-5261
　「湯川店」函館市湯川町1丁目34-15　0138-57-1577
　「ひとみ店」函館市人見町8-1　0138-54-9425
　「末広西店」函館市末広町17－13 0138-23-1371
　「山の手店」函館市山の手2丁目18-15 　0138-55-7411
　「桔梗店」函館市桔梗4丁目35-25 　0138-47-2054
　「北斗店」北斗市久根別2丁目28-1

道の駅「もんじゅ」桧山の特産品コ－ナ－
　北海道桧山郡上ノ国町字原歌3 0139-553955
道の駅「あっさぶ」桧山の特産品コ－ナ－
　北海道檜山郡厚沢部町緑町72-1 0139-64-3738
道の駅「ル－ト228元和台」
　北海道爾志郡乙部町元和169　0139-62-3009
八雲町情報交流物産館・丘の駅
　北海道二海郡八雲町浜松368-80　tel0137-65-6100

上ノ国町「岩坂酒商店」
　北海道桧山郡上ノ国町字上ノ国94　0139-55-2021
上ノ国町「トライマ－ト」
　北海道桧山郡上ノ国町字北村161-5　0139-55-1091
江差町「関川商店」
　北海道桧山郡江差町字姥神町22　0139-52-3969
フ－ドセンタ－　ブンテン
　北海道桧山郡江差町伏木戸５６０　TEL0139-５２－３５３５
厚沢部町「俄虫温泉旅館大成」
　北海道桧山郡厚沢部町字上里92　0139-67-2211
「あぐりへい屋」
　北海道北斗市東前62番地　0138-77-7779
「其田水産」
　　北海道茅部郡森町字石倉町259-1 01374-7-3530

　フ－ズバライティ　すぎはら商店
　　札幌市中央区宮の森1条9丁目3-13　0120-20-2447
　オーガニックショップ　あすらん
　　札幌市東区北１３条東１４丁目４－２２　011-374-6258










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　　　今日はコープ函館の2店舗に
　　　菜の花油の補充分が足りなくて
　　　置けずに帰ったため補充に廻っています。





　　　各店舗品切れになっていました。

　　　お客さんが早速手を述べて買い求めていただきました。
　　　お買いになったお客さんが直接作っている方の顔が見られて
　　　安心できますと喜んでいただきました。





　　　午後３時過ぎ帰宅しナタネ畑廻り。

























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　　　桧山管内上ノ国町特産の

　　　キヌサヤエンドウの本格的収穫まであとすこしです。









　　　　　　　














　　　　　　　






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　　　　菜の花油ご注文方法について





　　菜の花油180g1本消費税込みで1050円です。
　　レタ－パックでは2本送ることが出来ます。
　　レタ－パック代510円を負担していただきますので2,610円となります。

　　5本(5,250円)セットは、くろねこ宅急便コンパクト便、送料無料となります。

　　4本(4,200円)セットは、(化粧箱2本入り2個)送料着払いとさせていただきます。
　　購入代金の事前振り込みについて

　　菜の花油ご購入に当たって、希望のセット品代を事前にお振り込みし、
　　振り込み控えをファックスでお送りいただき、確認後に直ちに発送いたします。

　　　連絡先
　　　　　　フリ－ダイヤル 0120-609-277
　　　　　　TEL/FAX　　　　0139-55-2913
　　　　　　携　帯　　　　　　090-6264-8336
mail=koujin09@nifty.com




　　振込み先銀行
　　　ゆうちょ銀行　記号19460　番号9028171
　　　　　　　名義人　尾田孝人
　　　　　　　TEL0139-55-2923
　　049-0626　北海道桧山郡上ノ国町字桂岡25

　　新函館農業協同組合　江差支店
　　　　　　　普通　口座番号 0317602
　　　　　　　名義人　尾田孝人
　　　　　　　　TEL0139-55-2923
　　049-0626　北海道桧山郡上ノ国町字桂岡25

　　　尚、上ノ国町にふるさと寄附10,000円なされると、
　　　菜の花油セット希望して(化粧箱2本入り2個)が、
　　　特産品として寄贈されます。






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　　　今日も朝から二人でえごま畑の草取り作業でした。




























　　　明日は渡島管内八雲町丘の駅と

　　　コ－プはこだての各店補を廻り菜の花油野補充です。






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　　　おようございます。

　　　昨夜の雨今朝は小雨となって

　　　えごま畑の草取り作業は一休みです。

　　　一日中中腰の草取りの手作業で夕方になると

　　　顔が腫れぽっくなってしまいます。

　　　今日は二人で骨休めします。



　　　　　　　


　　　庭のサイハイランとオトギリス草、
　　
　　　ホウの切り株の芯の腐ったところに種がこぼれて

　　　かえでとオンコ、長芋が伸びています。



















　　　　　　　
















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　　　　　　　昨日の我が家のえごま畑の様子です。









　　　　　　















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　　　上ノ国町道の駅もんじゅ　桧山の特産品コ－ナ－に「菜の花油」




　　　上ノ国町道の駅もんじゅの直売所内の

　　　桧山の特産品コ－ナ－に

　　　天の川・菜の花油工房の「菜の花油」を

　　　置くことになっていましたが、

　　連絡がないため昨日事務所を尋ね、

　　今日から菜の花油を置かせていただきました。




















　　　太平山を背にした大赤岳の沢沿いに残雪が一筋白く見えていてます。














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　　　天の川・菜の花油工房が斡旋し、

　　　名古屋の製薬会社と契約栽培を始めた農家の荏胡麻畑の様子です。



























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　　　えごまの中耕除草の作業が終わりました。

　　　畑作物にようやく待っていた雨が午後から降りだしました。

　　　外仕事が出来ないのでなたね油搾りに取りかかりました。








　　　　　　











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　　　今日は２人でえごま畑の中耕除草作業でした。

　　　荏胡麻油の予約者が大勢待っているため、

　　　手間がかかり身体に堪えますが頑張っています。































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　　　原料原産地が上ノ国町でない物をふるさと特産品でいいのでしょうか????

　　　上ノ国町へのふるさと寄附者に寄贈する特産品
　　　原料原産地が上ノ国町でない物を
　　　セット品を特産品として寄贈することは
　　　寄附者の思いに反することではないのかと思いますが???・・・・・・。


(写真は上ノ国町ふるさと特産品より)

　　　上ノ国町は、不実入りのウニの移植事業などの増養殖事業に
　　　町単独(町民の税金)の補助金を出して
　　　漁業者の収入増と経営の安定を図る施策を講じています。

　　　上ノ国町のふるさと寄附特産品の
　　　セット品NO6.生うにと塩水生うにセットは以下の様な説明文となっています。
　　　★生うに・塩水生うに
　　　内容：生うに100g前後、塩水生うに100g
　　　新鮮な「うに」を手早くかつ丁寧に詰めています。
　　　注1：生もののため、沖縄・離島への発送を除きます。
　　　注2：時期により色・大きさが異なります。
　　　注3：天候等により、発送までお時間をいただく場合がございます。
　　　（特に9月～翌２月頃まで品薄や天候等の影響が大きく、
　　　お時間がかかる場合がございます。）
　　　賞味期限（生食）：発送日から5日、発送時期：通年

　　　が、上ノ国町で2014年に町内業業者が採補した
　　　ウニ(ムラサキウニ)は、29,200kgでしたが、
　　　上ノ国町がふるさと特産品とさせている
　　　町内のウニ加工事業者は
　　　上ノ国町の漁業者が捕獲し漁協に出荷した
　　　ウニを一個も買い付けしておりませんので、
　　　上ノ国町産のウニを原料として加工された物ではありません。

　　　上ノ国町は、不実入りのウニの移植事業など増養殖事業に
　　　町単独(町民の税金)の補助金を出して
　　　漁業者の収入増と経営の安定を図る施策を講じ、
　　　そのウニ等を採補しているものです。

　　　魚は上ノ国町沖で漁獲されたら上ノ国町沖産、
　　　桧山沖産、北海道日本海西部沖産、
　　　北海道産の原料原産地でも正しいでしょう。
　
　　　が、ウニは泳いで渡り歩く物ではありません。
　　　あくまでも上ノ国海域の海区内で捕獲された物が
　　　上ノ国町産の表示となる物でしょう。





　　　上ノ国町がふるさと特産品として、
　　　ふるさと寄附をなされた方々に原料原産地が上ノ国町でない物を、
　　　ふるさと特産品として寄贈する行為は、
　　　上ノ国町産の特産品の寄贈を受けたいとの思いを、
　　　裏切る行為と言っても過言でないと思われますがいかがでしょうか???・・・・・・・・・・。






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　　北海道・道南地方の農家で、初めて食用油脂製造業の許可を取得し、
　　ナタネの栽培からなたね油の製造まで一貫生産しています。
　　夫婦で手間と時間を惜しまずじっくり一滴一滴搾りました。　
　　生産者の顔が見え、手間と時間を惜しまず安心・安全を最優先して、
　　自信を持ってお届けする「菜の花油」をご賞味下さい。




　　天の川・菜の花油工房の「菜の花油」化粧箱入りセット品です。
　　180g2本入り2,100円＋化粧箱代150円=2,250円(送料別)
　　90g2本入り1,300円＋化粧箱代120円=1,420円(送料別)

　　180g2本入り化粧箱入り2セット入り(180g4本)
　　化粧箱代無料(300円)送料別=4,200円

　　農薬を使用しないで栽培したナタネを天日干しし、
　　焙煎しないで種実をそのまま生で搾った
　　「手作り生一番搾りのなたね油」です。

　　オレイン酸63.7%含有しています。
　　「菜の花油」は、生食でいただけます。

　　野菜サラダ、納豆や冷やっこに、カルパッチョやマリネに、
　　野菜炒め、パスタに垂らして、
　　フランスパンやト－ストを浸していただくと
　　とても美味しくいただけます。
　
　　また、スポンジケ－キを焼きあげる下塗りに、
　　パン生地に練り込んだり、
　　生地に塗って焼き上げると菜の花の香りが楽しめます。

　　菜の花油に含有しているオレイン酸は、
　　*コレステロ－ル値を下げる効果*動脈硬化や心疾患、
　　糖尿病を予防する効果*便秘を解消する効果があるとされています。








　　　今日の菜の花畑の様子です。花がほとんど散りました。































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