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2017年10月30日

商談会で札幌へ



11月1日札幌市内で商談会に出
展するため明日出札します。
翌日の2日より4日までの3日間、
さっぽろ東急百貨店地下1階健康ショップ21で、
29年産なたね油搾り試飲試食実演販売を行います。

同健康ショップ21には、
天の川・菜の花油工房の生一番搾り菜の花油(180g、100g)、
無濾過・振って食べる菜の花油(180g、100g)、
えごまパウダ-、練りえごまが販売されています。

今回は29年産搾りたてのえごま油
(農薬や除草剤、化学肥料を栽培期間中使用していません。)
も販売いたします。
今年のえごま油はとても美味しく出来上がっておりますよ。

更に、同じ栽培方法で収穫した
マグネシュウム成分が白米の25倍も含んでいる
アマランサスも販売いたします。






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Posted by おだっちのなたね油 at 19:31Comments(0)天の川・菜の花油工房

2017年10月24日

今日もえごま油搾りです。





   今日もえごま油搾りです。


  
Posted by おだっちのなたね油 at 22:06Comments(0)天の川・菜の花油工房

2017年10月22日

えごま油搾り







天の川・菜の花油工房(北海道桧山管内上ノ国町)が、

化学肥料も農薬や除草剤も一切使用しないで

栽培している国産種のえごまを、

低温圧搾のコ-ルドプレス製法で搾油作業に入りました。






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Posted by おだっちのなたね油 at 17:21Comments(0)天の川・菜の花油工房

2017年10月17日

アマランサスの選別作業






自然栽培のアマランサスを午前中に脱粒作業を行い、
午後から電動唐箕で殻を取り除くために
風力調整しながら3回繰り返しています。

その後に水洗いをして細かなゴミをすくい取り乾燥させます。
粒が細かいので手間がかかります。










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Posted by おだっちのなたね油 at 19:51Comments(0)天の川・菜の花油工房

2017年10月17日

自然栽培のアマランサスの脱粒作業







自然栽培のアマランサスの脱粒作業です。

アマランサスには
[鉄分]鉄分は白米の約11.7倍含まれています。
[亜鉛]亜鉛は白米の約4.1倍も含まれています。
[カルシウム]カルシウムは白米の約32倍も含まれています。
[ビタミンB1]白米とほぼ同じ量含まれています。
[ビタミンB2]白米の約7倍も含まれています。
[ビタミンB6]白米の約4.8倍も含まれています。
[葉酸]白米の約10.8倍も含まれています。
[食物繊維]白米の約914.8倍も含まれています。

「アマランサス」は「白米」と比較すると、
食物繊維をはじめ、貴重な成分である葉酸が10倍以上も多く、
特にカルシウムにいたっては30倍以上も多く含まれています。
特定の栄養成分に限らず、
色々な成分が豊富に含まれているまさにスーパーフードです。






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Posted by おだっちのなたね油 at 19:40Comments(0)天の川・菜の花油工房

2017年10月12日

えごま反転乾燥作業







2日間雨が降り続きお日様がでませんでした。
今日はようやく雨も止みチョット太陽も覗いていますが、
秋の時雨れが時々降ってきます。





ハウス内に広げている化学肥料や農薬、除草剤など
一切使用しないで栽培しているえごまの反転作業です。
















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Posted by おだっちのなたね油 at 14:53Comments(0)天の川・菜の花油工房

2017年10月11日

孫娘小学6年生



孫娘小学6年生です。

夏音Live 帯広 Mellow Mellow
湯野川 広美さんの前座で歌わせて頂きました。
YOUTUBE.COM  
Posted by おだっちのなたね油 at 09:37Comments(0)わが家

2017年10月11日

えごまの殻3mm編みの目金網で 取り除く作業





昨日9日刈り取りったえごまの殻3mm編みの目金網で

取り除く作業です。

きれいなえごまの出来になっています。






























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Posted by おだっちのなたね油 at 08:25Comments(0)天の川・菜の花油工房

2017年10月11日

2017.10.09エゴマを汎用コンバイン出刈り取り





化学肥料も農薬や除草剤を使わないで栽培したえごまを
汎用コンバインで刈り取っています。





PM4.30迄かかって約80aの刈り取りが終わり一安心しました。








刈り取りが丁度寄ったので風などの脱粒が殆どありませんでした。

















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Posted by おだっちのなたね油 at 08:14Comments(0)天の川・菜の花油工房

2017年10月11日

自然栽培のアマランサスの刈り取り






   自然栽培のアマランサスの刈り取りです。






























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Posted by おだっちのなたね油 at 07:42Comments(0)天の川・菜の花油工房