2017年08月24日
菜の花油にオメガ3 が100g当たり8.3g含有しいてます。
http://nanohana-abura.com/index.html
菜の花油にオメガ3 が100g当たり8.3g含有しいてます。
天の川・菜の花油工房ネット通販HPに、
αリノレン酸(オメガ3)成分分析結果を掲載しました。

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2017年08月22日
天の川・菜の花油工房通販サイト

天の川・菜の花油工房通販サイト
http://nanohana-abura.com/index.html

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2017年08月21日
2017年08月21日
江差消費者協会・なたね油搾り体験訪問
江差消費者協会・なたね油搾り体験訪問

今日はとなり町の江差町から、江差消費者協会員の皆さん16名が天の川・菜の花油工房(北海道桧山管内上ノ国町)に、ナタネ栽培となたね油についてお聞きすることと、なたね油搾りの体験に訪れました。
代表の尾田孝人さんから、ナタネ(アブラナ科)の仲間のカブが弥生時代に地中海方面から日本に入ってきたとされ、室町時代には油を搾って食べていたことが語られました。
上ノ国町に菜の花を咲かせた経緯や、農家の協力でナタネの栽培面積が増えたこと。地場産品としてなたね油への想いや販路拡大の取り組みなどについても聞いていただきました。
会員の皆さんに、工房が造っている無添加・無調整生一番搾り菜の花油、無濾過・振って食べる菜の花油。食パンに菜の花油を塗って焼き上げたパンも試食したら、バタ-より美味しいと口々に話していました。
農薬も化学肥料も使用しないで栽培して搾ったえごま油、工房の菜の花から採蜜した菜の花はちみつなども試飲していただきました。

参加された皆さん全員がナタネを焙煎。香ばしい美味しい香りにビックリ、また、搾油機から流れ出る油も試飲。本物のなたね油の美味しさに再度皆さんがびっくりしていました。搾った油を瓶詰めし打栓まで体験しました。
また、油を搾った後のナタネのおからをお持ち帰りしていただきました。
消費者協会の皆さんに1時間半の予定時間が2時間となってしまいましたが、大変感激していただきましたことで、体験会を引き受けたことに夫婦二人で喜んでいます。
ただ残念ながら体験の写真を撮る時間がありませんでした。
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2017年08月12日
29年北海道上ノ国町産100% えごま油事前予約受付限定500本
出荷予定11月下旬
29年北海道上ノ国町産100% えごま油
(100g)事前予約受付・・・・
限定500本(3本セット送料無料)

29年北海道上ノ国町産100% えごま油事前予約受付限定500本
天の川・菜の花油工房
(049-0626北海道桧山郡上ノ国町字桂岡25
TEL/FAX0139-55-2923 mail=koujin09@nifty.com)

天の川・菜の花油工房のえごま油の原料は、
国産エゴマ種子を、栽培期間中化学肥料や
農薬・除草剤など一切使用せずに栽培。
天日干しで自然乾燥させ、低温圧搾搾りをし、
自然流下方式の濾過器で時間をかけ
ゆっくりポタポタと濾過を3回繰り返した
無添加・無調整生一番搾りのえごま油です。

10月初旬に収穫されます。
尚、えごまの収穫量の増減で、えごま油本数の変更があります。
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2017年08月05日
「よしもと北海道シェフラン2017」に、 北海道上ノ国町から天の川・菜の花油工房が 菜の花油等出品販売

8月5日から8日まで開催される
「よしもと北海道シェフラン2017」に、
北海道上ノ国町から天の川・菜の花油工房が
菜の花油等出品され販売しています。、

同工房で栽培期間中農薬を使用しないで
栽培したナタネを焙煎せず、
無添加・無調整で生一番搾りした菜の花油(なたね油)と、
国内で初めて商品にした
「無濾過振って食べる菜の花油」(なたね油)を出品販売しています。
また、北海道で農薬も化学肥料も使用しないで栽培した
「えごまパウダ-」も販売しおります。

よしもとエンタメショップ
〒004-0052
北海道札幌市厚別区厚別中央2条5丁目 7−1 カテプリ
TEL: 11-807-0197
営業中: 10時00分~21時00分
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2017年08月02日
菜の花はちみつ限定数を8月31日よりさっぽろ東急健康ショップ21で販売

菜の花はちみつ限定数を8月31日よりさっぽろ東急健康ショップ21で販売

当工房の菜の花から採取した「菜の花はちみつ」です。
限定の限定数を8月31日より
さっぽろ東急健康ショップ21(地下1階)の
美容健康フェアでで9月6日まで販売摺る予定です。


菜の花はちみつの他に
国内ではじめて商品化された無濾過・振って食べる菜の花油、
無添加・無調整生一番搾り菜の花油は、
栽培期間中農薬や除草剤など一切使用しないで搾った
コ-ルドプレス製法のエクストラバ-ジンのなたね油も、
油搾り実演販売です。

えごまパウダ-は農薬も化学肥料も使用していません。

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