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Posted by さぽろぐ運営事務局 at

2014年10月31日

油搾りのデモストレ-ション



   今日、北海道桧山振興局内売店内で
   AM11.30~PM13.30分までの2時間、
   天の川・菜の花油工房(代表・尾田孝人)が、
   札幌市以南の農家で初めて食用油脂製造業を許可を取り、
   遺伝子組み換えでない国産種の
   キザキノナタネを農薬を使用しないで栽培。


















   収穫した菜種を天日干しで乾燥させ、
   焙煎しないで生のまま低温で搾る(38度)
   コ-ルドプレス製法の圧搾搾りをし、
   自然流下式の濾過器で手間と時間を惜しまずじっくり
   濾過を3回繰り返し精製して瓶詰めしている
   「菜の花油」を同局の売店で販売しています。





   桧山振興局職員の皆さんに、
   搾油機でなたね油搾りの様子をデモストレ-ションして
   見学していただきました。








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Posted by おだっちのなたね油 at 22:13Comments(0)天の川・菜の花油工房

2014年10月28日

今日の天気







































       








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Posted by おだっちのなたね油 at 20:40Comments(0)まちの風景

2014年10月28日

昨年より1日遅れで霰が降りました。



   昨年より1日遅れで霰が降りました。


















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Posted by おだっちのなたね油 at 10:00Comments(0)まちの風景

2014年10月26日

9月末に播種したナタネ畑



   8月末は天気が悪く9月の中旬に蕎麦を刈り、
   9月末にナタネを播種した農家のナタネです。




   9月の末にナタネを播種し越冬できる状況まで
   ナタネが成長できるのかどうかです。

   こぼれた蕎麦がナタネより早く芽を出していましたが、
   霜で全部枯れてナタネ畑には良かったのですが今度どうなるかです。
   ナタネを遅くとも9月上旬までに播種すると冬枯れの心配はありません。







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Posted by おだっちのなたね油 at 12:15Comments(0)出来事

2014年10月25日

店舗廻り



   今日は80km離れた函館市内の各店舗に
   丸1日かかり菜の花油の補充に廻りました。




   天の川・油工房の搾油施設で、
   ナタネを焙煎しないで生のまま低温で搾り、
   搾油機から流れ出てくる油の温度は38度となっています。

   40度以下の低温で搾ることを
   「コ-ルドプレス製法」と呼ばれています。





   ナタネ本来の成分を壊さない本物のなたね油として製造し、
   消費者の皆様に安心安全で生産者の顔が見える
   なたね油として自信を持ってお届けしております。



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Posted by おだっちのなたね油 at 21:06Comments(0)天の川・菜の花油工房

2014年10月23日

まっすぐ極楽浄土へ




   片田舎の我が町に、

   昔ヤクザの真似事をしていたご老体が、

   いまでも自分の奇に喰わない者に

   いちゃもんつけたがる。


   後何年もないだろうご老体

   まっすぐに極楽浄土の国に行けたらなと

   思わずにいられない。


   人それぞれの生き方は

   誰にも束縛されず自由ではありますがです。



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Posted by おだっちのなたね油 at 17:02Comments(0)思  い

2014年10月23日

 ナタネの葉が霜で真っ白に





   昨夜から晴れ上がり今朝、

   ナタネの葉に霜が真っ白に降りていました。















































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Posted by おだっちのなたね油 at 07:54Comments(0)まちの風景

2014年10月22日

政務調査・秋田ニュ-バイオファ-ム(斉藤作園社長)を訪問。






   10月20日政務調査2日目です。
   秋田ニュ-バイオファ-ム(斉藤作園社長・従業員40名)が
   農産加工・観光農園・ハ-ブ園・レストランを経営。





   秋田屋の名称で秋田名物のきりたんほ製造を主業として
   従業員の全員を地元採用し通年雇用を促進しています。





   また、あきた菜ノは菜ネットワ-クの会員として
   菜種や蕎麦を栽培。





   菜種油の製造加工やリンゴジュ-ス製造など
   生産・加工・流通販売までの
   6次産業化を早くから実現している会社です。
















































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Posted by おだっちのなたね油 at 18:05Comments(0)議員活動

2014年10月22日

2014年10月22日

、政務調査活動・秋田県八峰町・日本白神水産株式会社 (菅原一美社長)を政務調査で訪問。



   10月19日、政務調査活動として
   秋田県八峰町・日本白神水産株式会社
   (菅原一美社長)を政務調査で訪問。

   菅原社長の案内で同社のあわび陸上養殖施設を案内していただき、
   養殖事業と商品開発などについて懇談しました。




   同社のある八峰町は町を挙げて白神あわびをアピ-ル
   町内の飲食店民宿旅館が参加してアワビ料理・メニュ-のコンペを行い
   観光客に白神あわびの料理をどこの店でも食べれることにしています。







   菅原社長の案内で同社のあわび陸上養殖施設を視察調査


































































   白神あわびの商品開発について熱く語る菅原社長




















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Posted by おだっちのなたね油 at 13:58Comments(0)議員活動

2014年10月22日

第29回国民文化祭・あきた2014記念



   9月19日東能代駅前で第29回国民文化祭・あきた2014記念、
   運行イベントSLあきた路号屋台村が開催されていました。

   今日政務調査でお尋ねする
   日本白神水産(菅原一美社長)が
   アワビのワイン蒸しやバタ-焼きを販売していました。

























       








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Posted by おだっちのなたね油 at 13:30Comments(0)議員活動

2014年10月18日

明日から三日間政務調査で秋田県内に出かけます。



   議長に政務調査事項の報告書を提出して
   明日から三日間政務調査で秋田県内に出かけます。

   10月19日(日)
   秋田県八峰町・日本白神水産(菅原一美代表)
   廃校を利用したあわびの陸上施設と
   養殖栽培及び販路拡大について調査

   10月20日(月)
   秋田県由利本庄市道の駅「は-とぽ-と大内・ぽぽろっこ」内
   ・農産物直売所ひまわり会
   道の駅内の農産物直売所で会員数90人
   1億円の直売活動や学校給食に農産物の提供、
   市内に出張店舗を持つ活動につて調査

   10月21日由利本庄市
   ・株式会社秋田ニュ-バイオファ-ム
    野菜の養液栽培、ハ-ブガ-デンを主とした観光農園
   ・ハ-ブワ-ルドAKITAを経営。
   県内産の農産物等を加工し
   「生産・加工・販売」に取り組み地域に貢献。
   地域の企業としての姿勢と取り組みについて調査。

   出かける前にナタネ畑をひと廻りしました。



























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Posted by おだっちのなたね油 at 15:44Comments(0)議員活動

2014年10月17日

北海道桧山振興局内の売店に「菜の花油」




   今日午前中に北海道桧山振興局内の1階にある売店に

   「菜の菜油」の委託販売をしていただくことになりました。








       











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Posted by おだっちのなたね油 at 20:18Comments(0)「菜の花油」販売店

2014年10月15日

今日のナタネ畑の様子



























































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Posted by おだっちのなたね油 at 17:06Comments(0)天の川・菜の花油工房

2014年10月14日

所用があり道道厚沢部・八雲線を走り八雲町へ




   台風19号の影響も秋雨が降る程度で終わり、

   午後から晴れの天気。

   所用があり道道厚沢部・八雲線を走り八雲町へ。







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Posted by おだっちのなたね油 at 19:29Comments(0)出来事

2014年10月12日

茜色の日の入り風景






     茜色の日の入り風景























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Posted by おだっちのなたね油 at 21:55Comments(0)まちの風景

2014年10月12日

稲ニオ



   今は数戸の稲作農家より積んでない稲ニオ

   火力乾燥機で米を乾燥する時代に

   自然乾燥にこだわって美味しいコメ作りです。




























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Posted by おだっちのなたね油 at 20:54Comments(0)まちの風景

2014年10月12日

河北小学校(坂本校長・児童26名)の学習発表会







   今日は校下の河北小学校
   (坂本校長・児童26名)の
   学習発表会に出席しました。

   父母や地域の皆さん60人以上の方々が
   足を運び盛んに拍手をして児童を励ましました。





















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Posted by おだっちのなたね油 at 20:33Comments(0)議員活動

2014年10月10日

朝夕めっきり寒くなりました。


   朝夕めっきり寒くなりました。今日のナタネ畑の様子です。




























































   今年の紅葉は何時になく色鮮やかにはじまっています。












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Posted by おだっちのなたね油 at 20:18Comments(0)天の川・菜の花油工房

2014年10月09日

森町石倉・其田水産直売所



   今日は八雲町の公的機関と森町役場に所用があり、

   わが町の豊かな海づくり植樹祭に参加することができませんでした。





   森町字石倉の5号線沿いで水産物や加工水産物、

   生きた魚介類を直売している

   「其田水産」直売所に立ち寄らせていただきました。












   天の川・菜の花油工房のなたね油

   「菜の花油」を販売させていただくことになりました。






   其田水産が直売する新鮮な魚介類を使って、

   菜の花油でマリネやカルパッチョ、最高の美味しさになりますよ。








































   〒049-2463 北海道 茅部郡森町字石倉町259-1
            其田水産直売所




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Posted by おだっちのなたね油 at 19:24Comments(0)出来事