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2015年09月30日

「ときどき旅のお手伝いさん」のブログを転載させていただきました。



http://monita79otetudai.blog.fc2.com/blog-entry-36.html

   天の川・菜の花油工房になたね油搾りの体験にこられた


   「ときどき旅のお手伝いさん」のブログを転載させていただきました。




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Posted by おだっちのなたね油 at 19:48Comments(0)

2015年09月21日

函館市(株)中合・棒二森屋デパ-トで菜の花油販売へ




     函館市(株)中合・棒二森屋デパ-トで菜の花油販売へ





   昨日は菜の花油の補充で函館市内廻りでした。

   北海道函館市若松町17-12(株)中合・棒二森屋デパ-トが
   来年3月の北海道新幹線開業に向けて、 
   地下食品売り場を観光客に喜ばれる
   売り場にするため拡充を図っています。  

   特に道南地方の特産品の販売拡大をするために、 
   各町村の特産品を求めていましたが、 
   桧山管内上ノ国町から天の川・菜の花油工房の「菜の花油」も、 
   特産品の一品として取り扱っていただくことになり、 
   菜の花油をお届けしました。  






  近日中に道南の特産品コ-ナ-に列びます。






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Posted by おだっちのなたね油 at 22:00Comments(0)天の川・菜の花油工房

2015年09月18日

今日は今月2度目の搾油作業







   今日は今月2度目の搾油作業で80kgを搾る予定です。

   小さな搾油機で焙煎せず乾燥させ
   水分8%のナタネをそのまま生搾りなので、
   流れ出る油の温度は人肌の36度余りの
   コ-ルドプレス:製法(低温圧搾)で、
   ナタネの成分を壊さず優しくしぼられています。

   大型の圧搾搾りでは60度以上の温度になってしまいます。





   自然流下式(ポトぽっと)濾過器で菜種油を濾過しています。
   水禽のような音がして濾過されています。

   濾過紙を取り替えとりかえ3回濾過すると
   黄金色に精製されたなたね油になります。















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Posted by おだっちのなたね油 at 20:23Comments(0)天の川・菜の花油工房

2015年09月17日

「27年産初搾り菜の花油」ご注文方法について




    「27年産初搾り菜の花油」ご注文方法について





  菜の花油180g1本消費税込みで1050円です。
  レタ-パックでは2本送ることが出来ます。
  レタ-パック代510円を負担していただきますので2,610円となります。

  5本(5,250円)セットは、くろねこ宅急便コンパクト便、送料無料となります。

  4本(4,200円)セットは、(化粧箱2本入り2個)送料着払いとさせていただきます。
  購入代金の事前振り込みについて

  菜の花油ご購入に当たって、希望のセット品代を事前にお振り込みし、
  振り込み控えをファックスでお送りいただき、確認後に直ちに発送いたします。

   連絡先
      フリ-ダイヤル 0120-609-277
      TEL/FAX    0139-55-2913
      携 帯      090-6264-8336
mail=koujin09@nifty.com




  振込み先銀行
   ゆうちょ銀行 記号19460 番号9028171
       名義人 尾田孝人
       TEL0139-55-2923
  049-0626 北海道桧山郡上ノ国町字桂岡25

  新函館農業協同組合 江差支店
       普通 口座番号 0317602
       名義人 尾田孝人
        TEL0139-55-2923
  049-0626 北海道桧山郡上ノ国町字桂岡25

   尚、上ノ国町にふるさと寄附10,000円なされると、
   菜の花油セット希望して(化粧箱2本入り2個)が、
   特産品として寄贈されます。






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Posted by おだっちのなたね油 at 20:44Comments(0)天の川・菜の花油工房

2015年09月17日

農家としてより一層本物を作っていく励みをいただく







   ふるさと寄附を北海道上ノ国町になされた皆さんから、
   大量の「菜の花油セット」の申し込みと、
   ネット振り込みでの注文で、
   今日は朝から搾りたての瓶詰め、
   発送準備などでFBに向かう時間がありませんでした。






   上ノ国町へふるさと寄附をしてくださる皆さんが
   ネットを見て「菜の花油セット」を指名してくださったり、
   ブログなどネットで検索し、
   料金を先払いしてまで注文していただくことは、
   ナタネ栽培からなたね油搾りまで行っている農家にとっては、
   この上もない喜びです。






   農家としてより一層本物を作っていく励みを
   皆さんからいただいております。
   重ね重ねありがとうございますとお礼申し上げます。
   (天の川・菜の花油工房)





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Posted by おだっちのなたね油 at 20:35Comments(0)天の川・菜の花油工房

2015年09月11日

えごま油予約いまから60本以上入っているよと・・・・







11月より限定数量で「天の川・菜の花油工房」が、

無農薬、無化学肥料で栽培した、

北海道上ノ国町産「えごま油」を販売する予定です。





ラベルは仮のラベルです。

えごま油の搾る頃には皆さんが

真っ先に手にとって見ていただけるような

化粧函入り品に出来上がらせますのでお待ち下さい。


菜の花油を販売いただいているお店から電話があり

えごま油の予約がいまから60本以上になっていますとの

連絡が入りました。


皆さんの期待に応えられるえごま油を作りたいと思います。










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Posted by おだっちのなたね油 at 16:46Comments(0)天の川・菜の花油工房

2015年09月11日

菜の花油のフアンに、ありがとうございます。








札幌市在住のご婦人の方が
2年前札幌市内で開かれていたイベントで、
天の川・菜の花油工房の「菜の花油」を目にし、
生食でいただけるとのことで
どんな油なんだろうと1本買い求め食べたところ、
これまで高価なオリ-ブオイルを買っていましたが、
そのオリ-ブオイルより美味しいとビックリしたとのこと。







それ以降「菜の花油」のフアンになり、
直接工房に注文して買い求めていただいております。

今日も注文を頂きましたが、
お友達の皆さんも美味しい油なので
一緒に注文してほしいとの電話が入りました。

早速送らせていただきました。







菜の花油を食べていただいた皆さんに
美味しいと喜ばれることは、
何よりも大きな励ましにな
り一層本物作りに精進したいと思います。

大変ありがとうございます。





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Posted by おだっちのなたね油 at 16:26Comments(0)

2015年09月11日

せたな町からえごま視察で来町








桧山管内せたな町産業振興課長さん外担当課職員2名と、

JA新函館若松支店営農センタ-長さん、

桧山振興局檜山農業改良普及センタ-

桧山北部支所の専門普及指導員の方など5名が、

町の新たな産業と町興しの逸品作物として

エゴマの栽培に関心を持ち、

上ノ国町で無農薬無化学肥料でえごまを栽培している

天の川・菜の花油工房(代表尾田孝人)を訪れました。










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Posted by おだっちのなたね油 at 16:11Comments(0)

2015年09月01日

北海道上ノ国町・中核農家が連作体系確立でナタネを導入





   北海道上ノ国町・中核農家が連作体系確立でナタネを導入






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Posted by おだっちのなたね油 at 19:40Comments(0)出来事