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2015年10月28日

11/21天の川・菜の花油工房「なたね油搾り実演販売」JA新はこだてあぐりへい屋




   天の川・菜の花油工房「なたね油搾り実演販売」

   日時:11月21日(土)AM10.00~PM16.00
   場所:JA新はこだてファ-マ-ズマ-ケットあぐりへい屋
   北斗市東前62 TEL0138-77-7779

   北海道上ノ国町で、農薬を使用しないでナタネを栽培し、
   なたね油を製造販売している天の川・菜の花油工房が、
   菜の花油を販売いただいている
   JA新はこだてファ-マ-ズマ-ケットあぐりへい屋で、
   11月21日に「菜の花油搾り実演販売会」を行います。




11/21天の川・菜の花油工房「なたね油搾り実演販売」JA新はこだてあぐりへい屋




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Posted by おだっちの菜の花油 at 21:09Comments(0)天の川・菜の花油工房

2015年10月24日

えごまパウダ-(荏胡麻油15%余り含有)の商品化の準備








   北海道桧山管内上ノ国町内の

   天の川・菜の花油工房では、

   無農薬・無化学肥料で栽培したえごまで、

   えごま油だけでなく、

   えごまパウダ-(荏胡麻油15%余り含有)の

   商品化の準備も進めております。










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Posted by おだっちの菜の花油 at 15:28Comments(0)天の川・菜の花油工房

2015年10月24日

厚沢部町地域おこし協力隊 ~素敵な過疎づくり協力隊~さん FBより転載させていただきました。





   東京・汐留に9月28日にオープンした北海道厚沢部町のアンテナショップです。




















   厚沢部町さんの心遣いで

   上ノ国町天の川・菜の花油工房の「菜の花油」も

   販売させていただいております。

   ありがとうございます。


























厚沢部町地域おこし協力隊 ~素敵な過疎づくり協力隊~さん
FBより転載させていただきました。

— 場所: アンテナショップ 北海道あっさぶ町
12時間前 · 東京都 港区 ·
【東京・汐留にオープンしたアンテナショップを視察!】
こんばんは、川合です。
先日の大阪・名古屋出張(10日~13日)に続いて、中2日で、今度は東京出張&帰省(16日~20日)をしてきました!

講演活動や厚沢部町関連施設の視察をしてきたので、いくつかに分けてご紹介していきます。

まずは、9月28日にオープンしたアンテナショップを視察。
東京のカレッタ汐留(新橋駅からも近いです)の地下2階にあり、青森県田子町(にんにくの町!)と共同で出店しています(^^)/

厚沢部町の代名詞である『メークイン』をはじめ、カボチャやキャベツ、大根などの生鮮野菜の他、厚沢部町や檜山管内の業者さんが生産・加工している各種商品を取り揃えております。
もちろん、加工商品の原材料には厚沢部町産の農産物が使用されているものばかりで、お菓子などのお土産ものもあります!

また、道の駅あっさぶの名物であるソフトクリームや、
厚沢部町産のとうもろこしを使用したポップコーン等は、
店舗内のイートインコーナーで食べることができます!

さらに、ランチタイムを中心に、定食メニューやセットメニューをご用意。
厚沢部・田子両町の特産品を使用したオリジナルメニューを楽しむことができます(^^)/

写真をご覧の通り、オシャレな雰囲気のお店ですし、コーヒーや野菜ジュース・サラダバーなどもあり、電源も使用できますので、カフェ感覚で打ち合わせやお仕事に利用することもできますよー。

東京近郊の方、是非1度足を運んでみてください!
(川合




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Posted by おだっちの菜の花油 at 10:16Comments(0)天の川・菜の花油工房

2015年10月20日

えごまの搾油

























































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Posted by おだっちの菜の花油 at 17:46Comments(0)天の川・菜の花油工房

2015年10月19日

季刊誌「カイ」体験レポ-ト/天の川・菜の花油工房(上ノ国町)「菜種油を搾ってみよう







季刊誌「カイ」体験レポ-ト/天の川・菜の花油工房(上ノ国町)「菜種油を搾ってみよう」・・







株式会社ノ-ザンクロス
(060-0041札幌市中央区大通東二丁目3-1第36桂和ビル7階)
が発行する
知る、愉しむ、創る・ホッカイドウマガジン
季刊誌「カイ」~北海道を探しに行こう 
秋季号カイ食特集「食用油」を選びたいで、





体験レポ-ト/天の川・菜の花油工房(上ノ国町)「菜種油を搾ってみよう」・・

道南の上ノ国町で菜種油を自分で搾ることができると知り、
さっそく行ってみることにした。ではじまる体験取材に訪れた
カイ社ライタ-の石田美恵さん・文 黒瀬ミチオさん・写真で
体験記が掲載されました。(カイより転載)

























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Posted by おだっちの菜の花油 at 21:09Comments(0)天の川・菜の花油工房

2015年10月16日

10/17「食べる・たいせつ」フェスティバル2015in函館




あすAM10.00~PM3.00まで函館総合卸センタ-・流通ホ-ル
(函館市西桔梗町589-283)で、
コ-プさっぽろ主催の、
ありがとうこ-プさっぽろ50thおいしい北海道
「食べる・たいせつ」フェスティバル2015in函館が催されます。






コ-プさっぽろ函館地区内の市内の店舗
近所菜やさいコ-ナ-に菜の花油を出荷している、
天の川・菜の花油工房も「なたね油しぼり体験」で出展します。














180g入り1050円で販売されていますが、
特別価格1000円でお買い求め頂いた方は、
なたね油しぼり体験が無料となり搾った油90gをお持ち帰りできます。

また、油しぼりだけの方は、
ビンと種代200円負担していただき
90gの油しぼりを体験出来ます。






親子でお気軽に油しぼりを体験してみて下さい。







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Posted by おだっちの菜の花油 at 18:26Comments(0)天の川・菜の花油工房

2015年10月12日

油搾りとエゴマ落とし作業









     油搾りとエゴマ落とし作業


   昨夜からなたね油搾り






   昨夜からなたね油搾り、

   今日は母さんの友人家族が栗拾いに来宅。


   連休に札幌から娘と孫が帰省し

   午前中に帰宅。午後からえごま落としと

   ハウスで乾燥させているえごまを
 
   反転させながら乾燥作業。













  
   PM5.00より油搾りを続けています。














   夕方強い雨がひと降りしました。



























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Posted by おだっちの菜の花油 at 19:05Comments(0)天の川・菜の花油工房

2015年10月11日

えごまをハウス出乾燥








   昨日刈り取ったえごまをハウスで乾燥させています。


   水分を8%までにしなければなりませんが、

 
  秋なので乾燥させるのにすこし時間がかかります。



























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Posted by おだっちの菜の花油 at 11:42Comments(0)天の川・菜の花油工房

2015年10月11日

汎用コンバインでえごま刈り取り

















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Posted by おだっちの菜の花油 at 11:30Comments(0)天の川・菜の花油工房

2015年10月11日

汎用コンバインでえごま刈り取り








    昨日汎用コンバインでえごま刈り取り












































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Posted by おだっちの菜の花油 at 11:11Comments(0)天の川・菜の花油工房

2015年10月05日

今日もエゴマを手刈りしています。

















   今日もエゴマを手刈りしています。

   朝露が乾いてエゴマが脱粒するので刈り取りを中止。


   夕方にもう一度刈り取りにかかります。

   この畑のエゴマは汎用コンバインて刈り取ると

   バラバラとえごまが落ちてしまうので手刈りとなりました。



























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Posted by おだっちの菜の花油 at 21:16Comments(0)天の川・菜の花油工房

2015年10月04日

えごま10aを手刈り








   今日は汎用コンバインで刈り取りが出来ない畑の

   えごま10aを手刈りしました。






   FB友達家族が友達の家族のお子さん達と一緒に栗拾いにきました。

   昨年収穫して保存しておいたえごまを

   煎って試食していただいたら、

   お子さん達がスプ-ンですくって食べる食べる。

   香ばしくとても美味しいえごまのようでした。










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Posted by おだっちの菜の花油 at 19:23Comments(0)天の川・菜の花油工房

2015年10月03日

マックスバリュ-・イオン北海道の商談会準備









   1日夜半からの爆弾低気圧の通過で

   今日もまだ天気が落ち着かない状況で、

   雨がちらついている一日となっています。













   6日にマックスバリュ-・イオン北海道の商談会があり、

   「菜の花油」を持参して出席する資料の準備をしています。










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Posted by おだっちの菜の花油 at 15:39Comments(0)天の川・菜の花油工房

2015年10月02日

 「菜の花油セット(180g入り4本)」の注文をいただき発送の箱詰め作業中です。 





 「菜の花油セット(180g入り4本)」の注文をいただき発送の箱詰め作業中です。 





   北海道上ノ国町へふるさと寄附をして下さった方が、

   同町の「天の川・菜の花油工房」が

   ふるさと寄附特産品セットとして作っている

   「菜の花油セット(180g入り4本)」の注文をいただき、

   発送の箱詰め作業中です。 




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Posted by おだっちの菜の花油 at 14:05Comments(0)天の川・菜の花油工房

2015年10月02日

爆弾低気圧の通過北海道上ノ国町沖の日本海が大荒れ





   爆弾低気圧の通過北海道上ノ国町沖の日本海が大荒れ




   爆弾低気圧の通過にともない暴風波浪警報が発令中の、

   北海道上ノ国町沖の日本海が大荒れになっています。


   沿岸に高波が押し寄せ町内海岸地区の木ノ子地区では

   住宅に飛沫が降り注いだり、町道に飛沫がかぶっています。









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Posted by おだっちの菜の花油 at 14:01Comments(0)まちの風景