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Posted by さぽろぐ運営事務局 at

2015年12月30日

来る年も変わらぬご指導ご鞭撻よろしくお願い申し上げます。



町民の皆様には長きに亘り皆様の
ご厚情を頂きましたことに衷心より感謝申し上げます。
来る年も変わらぬご指導ご鞭撻よろしくお願い申し上げます。

上ノ国町に菜の花を咲かせて7年の歳月を迎える中で、
「菜の花油セット」を上ノ国町の
ふるさと寄附特産品の一品とさせていただき、
全国の数多くの皆様から「菜の花油セット」を
ご希望されておりますことに、
日々深く感謝致しております。

また今年は、夫婦二人で「えごま」を無農薬・無化学肥料で栽培し
限定数量に止まりましたが
北海道で初めて「えごま油」の製造販売だったとのことで、
新聞や雑誌などでも取り上げていただきました。

機械化の難しい農作物ですが、
栽培如何によっては町の新たな産業興しの
作物にできることを願っております。

今後も、天の川・菜の花油工房へのご支援と
ご愛顧の程よろしくお願い申し上げ、
来る年も皆様の一層のご健勝とお幸せをご祈念をいたします。







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Posted by おだっちのなたね油 at 21:21Comments(0)天の川・菜の花油工房

2015年12月30日

上ノ国町へふるさと寄附をなされた全国の皆様へのお礼




天の川・菜の花油工房(北海道桧山管内上ノ国町)より、
上ノ国町へふるさと寄附をなされた全国の皆様へのお礼

北海道上ノ国町へふるさと寄附の応援をいただき
誠にありがとうございます。
また、天の川・菜の花油工房の「菜の花油セット」を、
ご指名いただきましたことに衷心より厚くお礼申し上げます。

農薬を使用しないで栽培されている菜の花も、
ようやく雪に覆われ雪の下で春を迎えるため越冬に入りました。

菜の花は越冬して春を迎え、
北海道で一番早い甘い甘い露地越冬菜の花として出荷されます。

五月中旬の菜の花摘みには、
お子さん達が菜の花びらの蜜をチュウチュウと吸って愉しみます。

甘い菜の花がナタネとなりますので、
天の川・菜の花油工房は、焙煎せず低温圧搾生搾りをして、
黄金色に輝く菜の花油に精製し、
本物のなたね油の味と香りを皆様に
味わっていただけたらと願っております。

上ノ国町を応援なされてる皆様に、
時折「天の川・菜の花だより」をお届けさせていただけたら幸いです。
来年も変わらぬご愛顧をお願い申し上げ、
皆様の良いお年をお迎えし、
一層のご健勝とご多幸をご祈念いたします。





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Posted by おだっちのなたね油 at 21:20Comments(0)天の川・菜の花油工房

2015年12月17日

今日のナタネ畑の様子です。







   今日のナタネ畑の様子です。




























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Posted by おだっちのなたね油 at 20:51Comments(0)天の川・菜の花油工房

2015年12月17日

今日のナタネ畑の様子です。







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Posted by おだっちのなたね油 at 20:50Comments(0)

2015年12月16日

えごまパウダ-入りの餅を作りました。








   お餅など作っている農家の母さんが、

   えごまパウダ-入りの餅を作りました。

   えごまのこうばしさと甘みが口の中で広がります。










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Posted by おだっちのなたね油 at 13:49Comments(0)天の川・菜の花油工房

2015年12月15日

北海道桧山管内上ノ国えごまを栽培している 天の川・菜の花油工房さんのえごま油です。




   北海道桧山管内上ノ国えごまを栽培している
   天の川・菜の花油工房さんのえごま油です。


   「フーズバラエティすぎはら」
   064-0951 北海道札幌市中央区宮の森1条9丁目3-13
   本日はえごま油のご紹介です。




   北海道桧山管内上ノ国町でえごまを栽培している
   天の川・菜の花油工房さんのえごま油です。

   北海道上ノ国町産無農薬・無化学肥料の
   「えごま油」として、限定数量で販売中です!
   天の川菜の花油工房さんのえごま油です。






   札幌市真駒内にある長谷川商店に
   予約させていただいていたのですが、
   ご連絡をいただき購入させていただきました〜^_^

   国産えごま種を無農薬、無化学肥料で栽培し、
   自然乾燥してひと肌温度のコールドプレス
   (低温圧搾)製法の生一番搾りだそうです。

   パンにつけたり、カルパッチョ、味噌汁やスープ、
   コーヒーに数滴もおすすめのようです。

   話題のえごま油ですが、実は初体験です!
   いただくのが楽しみです♪





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Posted by おだっちのなたね油 at 16:14Comments(0)天の川・菜の花油工房

2015年12月14日

天の川・菜の花油工房が北海道で初めてえごま油搾って商品化






   天の川・菜の花油工房が北海道で初めてえごま油搾って商品化

   12日、北海道の地方紙

   「北海道新聞」の地方版(渡島桧山)に、

   桧山管内上ノ国町内で無農薬でナタネを栽培し、

   なたね油を搾っている

   天の川・菜の花油工房(代表尾田孝人)が、

   ナタネの後作に農薬も化学肥料も

   使用しないでえごまを栽培し、

   えごま油とえごまパウダ-の商品化を、

   北海道で初めて行ったことが報道されました。

























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Posted by おだっちのなたね油 at 19:55Comments(0)天の川・菜の花油工房

2015年12月10日

2日(土)13日(日)菜の花・油工房(上ノ国町)がなたね油搾り実演




12日(土)13日(日)菜の花・油工房(上ノ国町)がなたね油搾り実演





   JR札幌駅内のどさんこプラザ札幌店で、
   昨日から16日までの日程で桧山フェスタが開催され、
   桧山各町の特産品が販売されています。






   JR札幌駅内のどさんこプラザ札幌店で、
   菜の花・油工房(上ノ国町)が、
   12日(土)13日(日)AM9.00からPM17.00で2日間、
   なたね油搾り実演を行います。






   天の川・菜の花油工房は、
   農薬を使用しないで栽培したナタネを、
   焙煎しないで人肌温度のコ-ルドプレス製法で
   搾った生搾りした菜の花油と、
   農薬も化学肥料も使わないで
   栽培したえごまから搾った、
   北海道初のえごま油とえごまパウダ-を販売しています。










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Posted by おだっちのなたね油 at 20:01Comments(0)天の川・菜の花油工房

2015年12月08日

北海道どさんこプラザ札幌店檜山フェア12月9日(水)~15日(火)







   北海道どさんこプラザ札幌店檜山フェア12月9日(水)~15日(火)

   出店事業者
   【前半】9日(水)~12日(土)
   渋田産業(厚沢部町)、小川食品(今金町)
   【後半】
   12日(土)~13日(日)天の川・菜の花油工房(上ノ国町)
   13日(日)~15日(火)なな実(せたな町)、若山水産(江差町)

   12日(土)~13日(日)天の川・菜の花油工房
   (上ノ国町)菜の花油搾り実演&試食販売


   北海道の出先機関がフェアを催すのに参加させていただくので、
   自社の産品を販売するのですから
   当然自前で天の川・菜の花油工房は、自分でチラシを作り、
   町の観光パンフも一緒にお客さんに配ります。






   札幌チカホで「檜山」の物産展開催!
   桧山観光物産PRinチカホ
   道南・桧山の味覚が大集合

   12月10日(木)11日(金)両日11時~19時絵
   札幌駅前通地下歩行空間(チカホ)大通ビッセ前
   と銘打って、北海道の出先機関の桧山振興局
   と桧山管内各町の行政職員が主体に、
   桧山の観光物産のPRをすることになっています。
 
   開催することは大変いいことなのですが、
   役場担当職員が観光宣伝が出来て当たり前です。

   ただ、町の物産においては、
   役場担当職員が町の物産をどの様な基準で選定し、
   チカホでPRするのか、
   町の住民は誰も知らない中での取り組みのようです。

   物産PRでは、産品を作っている人達は、
   だれも役場職員が札幌のチカホに持って行くことを知りません。
   作っている人達の想いをどれだけ伝えてくれるのか。

   また、持って行かれなかった人達は
   どんな思いになるのか、
   担当者は考えているのでしょうか?。

   国や道の予算があるからと、
   公費を使って住民のだれもが知らないような行政の取り組みは
   すべきことではないでしょう。






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Posted by おだっちのなたね油 at 20:43Comments(0)天の川・菜の花油工房

2015年12月07日

札幌駅どさんこプラザ札幌店で「なたね油しぼり実演・試食販売会」




   札幌駅どさんこプラザ札幌店で「なたね油しぼり実演・試食販売会」




北海道桧山振興局が12月9日から16日までの日程で
桧山管内の特産品を販売・実演する
「桧山フェスタ」を、
北海道札幌市北区北6条西4丁目JR札幌駅西通り北口1F
北海道どさんこプラザ札幌店で開催します。





桧山管内上ノ国町の天の川・菜の花油工房が
12月12日(土)、13日(日)AM9.30-16.00までの時間で2日間、
無農薬で栽培した上ノ国町産ナタネで、
「なたね油しぼり実演・試食販売会」を
実施することになっています。






実演販売会では、
180g入り1,050円を1本お買い求め頂いた方に、
会場で焙煎実演し搾った90g入りの試食用の
なたね油を1本プレゼントすることになっています。













また、天の川・菜の花油工房が、
化学肥料や農薬を使用しないで栽培した、
えごま油100g入り2,495円を限定25本と、
えごまパウダ-80g瓶1,080円を限定60本も
販売することになっています。





今日はそれらの商品を発送しました。





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Posted by おだっちのなたね油 at 20:35Comments(0)天の川・菜の花油工房

2015年12月06日

上ノ国町ふるさと寄附特産品新規申請をしました。





上ノ国町ふるさと寄附特産品新規申請をしました。

北海道桧山管内上ノ国町 天の川・菜の花油工房





上ノ国町産100%(菜の花油180g2本&えごまパウダ-80g2個入りセット)
上ノ国町に12月14日以降に申請申し出してしてください。としています。





 
 菜の花油は、国産種・キザキノナタネ(遺伝子組み換えでない)を、農薬を使用しないで栽培、自然乾燥の天日干しで選別に選りすぐり、焙煎せずナタネの実をそのまま人肌温度の低温圧搾・コ-ルドプレス製法で搾り、自然流下方式の濾過器でじっくり時間を掛け3回濾過した、生一番搾りのなたね油です。

えごまパウダ-は、国産えごま種を無農薬・無化学肥料で栽培したえごま油から生じたパウダ-で、リノレン酸(αオメガ3系)が含んでいます。えごまパウダーは、ハンバーグや天ぷら粉に混ぜても、生野菜や納豆、冷や奴に、パスタやごま豆腐の材料に、味噌汁お吸い物に入れても、いつもの料理に、ちょっと混ぜるだけでパウダーの旨味で美味しくいただけます。上ノ国町産100%








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Posted by おだっちのなたね油 at 16:32Comments(0)天の川・菜の花油工房

2015年12月05日

えごま油、えごまパウダ-のラベル刷り上がりました。







     えごま油、えごまパウダ-のラベル刷り上がりました。






   北海道桧山管内上ノ国町内
 
   の天の川・菜の花油工房が、

   無農薬・無化学肥料で栽培し、

   コ-ルドプレス製法で搾った

   えごま油のラベルと、

   えごまパウダ-のラベルが刷り上がり、

   限定数量の予約をされた

   お店に順次発送するとのことです。
































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Posted by おだっちのなたね油 at 16:58Comments(0)天の川・菜の花油工房

2015年12月04日

北海道新幹線新函館北斗駅開業で菜の花油販売申請



   北海道新幹線新函館北斗駅開業で菜の花油販売申請


   来年3月26日

   いよいよ北海道新幹線が開業するのに当たって、

   新函館北斗駅に併設して、

   北斗市・北斗市観光協会が道南地方の

   特産品を販売するコ-ナ-を設置します。













  
   無農薬でナタネを栽培し、

   コ-ルドプレス製法でなたね油を搾っている、

   天の川・菜の花油工房の

   「菜の花油」を販売ていただくため、

   今日はその事務手続きの書類を

   作成し送付する準備をしています。









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Posted by おだっちのなたね油 at 21:43Comments(0)天の川・菜の花油工房

2015年12月02日

コ-ルドプレス製法で搾った「菜の花油セット」の大量に注文が入りました。








2015年もあとひと月となりました。
月初めの今日、北海道上ノ国町へのふるさと寄附で、
天の川・菜の花油工房が無農薬で栽培したナタネを
コ-ルドプレス製法で搾った
「菜の花油セット」の大量に注文が入りました。





早速箱詰めに取り掛かり明日発送する段取りを終了しました。






上ノ国町へ全国の皆さんからのふるさと寄附が、
1億円を突破しているとの情報が届いております。





ふるさと寄附への贈答品を作る者として
大変嬉しい出来ことであり、
寄附をしてくださった皆様に心から感謝申し上げ、
より一層みな様に喜ばれる特産品づくりに
励みたいと思っております。









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Posted by おだっちのなたね油 at 16:08Comments(0)天の川・菜の花油工房