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2015年05月31日

八雲町情報交流物産館・丘の駅で「菜の花油」が販売されています。




   北海道渡島管内八雲町情報交流物産館・丘の駅

   ・二海郡八雲町浜松368-80 tel0137-65-6100

   で「菜の花油」が販売されています。












   天の川・菜の花油工房が

   農薬を使用しないで栽培したナタネを天日干しし

   焙煎せずナタネの成分を壊さず種実をそのまま

   低温で搾るコ-ルドプレス製法の「菜の花油」が

   販売されております。

   本物のなたね油の香りと味をご賞味くだされば幸いです。









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Posted by おだっちのなたね油 at 18:54Comments(0)「菜の花油」販売店

2015年05月28日

コ-プさっぽろ函館地区役員の皆さん、菜の花油工房を訪れる



コ-プさっぽろ函館地区役員の皆さん、菜の花油工房を訪れる

   今日AM11時過ぎに、
   コ-プさっぽろ函館地区の役員の皆さんら8名が
   天の川・菜の花油工房を訪れ、
   10月17日に開催するイベントに
   同工房の参加をしていただきたい旨で、
   菜の花油がどの様に搾られているのか
   見学に訪れたとのことでした。




   早速、生しぼりと焙煎の体験をしていただき搾って、

   搾油量を比較して見ていただきました。





   また、焙煎した搾りカスをお湯を注いで

   コ-ピ-として味わってもらいました。

   多少のほろ苦さがありましたが、

   コ-ヒ-として飲むことがでると驚いていました。







   菜の花畑と菜の花の蜜を集めている

   巣箱も合わせて見ていただき帰途につきました。














   本日はご足労いただきありがとうございました。

   天の川・菜の花油工房





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Posted by おだっちのなたね油 at 14:06Comments(0)天の川・菜の花油工房

2015年05月27日

江差町姥神町の関川商店で 「菜の花油しぼり」実演体験会




   おはようございます。
   天の川・菜の花油工房では、
   今日、27日AM11.00より12.00までの時間で、
   北海道桧山管内江差町姥神町の関川商店で
   「菜の花油しぼり」実演体験会を行ないます。

   関川商店で「菜の花油」の販売を始めて一周年を迎えます。























   今朝のえごまの様子








































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Posted by おだっちのなたね油 at 08:16Comments(0)天の川・菜の花油工房

2015年05月26日

明日27日、桧山管内江差町関川商店で菜の花油しぼり実演体験会







   桧山管内江差町関川商店で菜の花油しぼり実演体験会実施します。


   天の川・菜の花油工房では、
   27日AM11.00より12.00までの時間で、
   北海道桧山管内江差町姥神町の関川商店で
   「菜の花油しぼり」実演体験会を、
   お店のご協力で行うことになっています。






















   関川商店で「菜の花油」の販売を始めて一周年を迎え、
   「菜の花油」が観光客の皆さんや
   地元の皆さんにご愛顧をいただいております。
















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Posted by おだっちのなたね油 at 18:55Comments(0)天の川・菜の花油工房

2015年05月25日

大きな夕日が見られました。







   桧山管内上ノ国町、

   今日は霞空で夕日が見られないかと思っていましたが、

   大きな夕日が見られました。















































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Posted by おだっちのなたね油 at 21:06Comments(0)まちの風景

2015年05月25日

蜜蜂が分蜂をはじめました。































































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Posted by おだっちのなたね油 at 17:36Comments(0)天の川・菜の花油工房

2015年05月24日

桧山管内江差町関川商店で菜の花油しぼり実演体験会実施します。







   桧山管内江差町関川商店で菜の花油しぼり実演体験会実施します。


   天の川・菜の花油工房では、
   27日AM11.00より12.00までの時間で、
   北海道桧山管内江差町姥神町の関川商店で
   「菜の花油しぼり」実演体験会を、
   お店のご協力で行うことになっています。






















   関川商店で「菜の花油」の販売を始めて一周年を迎え、
   「菜の花油」が観光客の皆さんや
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Posted by おだっちのなたね油 at 19:34Comments(0)「菜の花油」販売店

2015年05月24日

丘の駅で明日から菜の花油販売です。







   今日は二海郡八雲町の噴火湾パノラマパ-ク丘の駅に、

   菜の花油を届けに行って来ました。

   明日から販売になる予定です。































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Posted by おだっちのなたね油 at 17:24Comments(0)「菜の花油」販売店

2015年05月24日

畑の邪魔者スベリヒユはとてつもない効果のある野草






畑の邪魔者スベリヒユは、とてつもない効果がある野草です。

【体に良い効果】
スベリヒユは、オメガ3が豊富で、脳神経細胞の活動を促進させてくれて、
認知症の予防や老化予防にもおすすめします。
また、体内のコレステロールを下げ、血液の循環を良くしてくれます。
スベリヒユは慢性腸炎を治療する漢方薬として知られています。
長い期間飲み続けると、血がきれいになり、
肌まできれいになるといわれています。

体の中の毒素が抜けて健康に長生きすることができるんだそうです。
また、利尿作用があり、
体を丈夫にして下痢や慢性大腸炎などスベリヒユがぴったりだといわれています。
スベリヒユを煎じて湿疹・はれものなど塗ると良いそうです。
薬理作用に抗菌作用、子宮平滑筋の収縮力増強による
利尿作用などが報告されました。

【美容に良い効果】
肌にも同様の効果があるそうで、
塗ったり食べたりするお肌がきれいになるそうです。






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Posted by おだっちのなたね油 at 07:40Comments(0)天の川・菜の花油工房

2015年05月23日

えごまが芽を出してきました。







   えごまが芽を出してきました。



       






       









   菜の花も致死だし菜種のサヤが育ってきました。




      













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Posted by おだっちのなたね油 at 20:59Comments(0)天の川・菜の花油工房

2015年05月21日

コープさっぽろ函館市内の店を廻って菜の花油を補充




   今日は母さんの眼の定期検診で函館市内の眼科に来ています。




   コープさっぽろ函館市内の店を

   廻って菜の花油を補充しています。
























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Posted by おだっちのなたね油 at 20:47Comments(0)天の川・菜の花油工房「菜の花油」販売店

2015年05月20日

天の川・菜の花油工房の「菜の花油」をフ-ドセンタ- ブンテンでも販売



   フ-ドセンタ- ブンテン
   北海道桧山郡江差町伏木戸560 TEL0139-52-3535




   天の川・菜の花油工房の「菜の花油」を、
   フ-ドセンタ- ブンテンでも販売させていただいております。














   日本では菜種油を生食で食べる習慣が余りありませんが、
   天の川・菜の花油工房の「菜の花油」は、
   安心してそのまま料理にかけて食べられます。

    野菜サラダ、カルパッチョやマリネに、
   納豆や冷やっこに、パスタに垂らして、
   野菜炒めに、フランスパンやト-ストを浸していただくと、
   とても美味しくいただけます。

   また、目玉焼きやパン生地に練り込んだり、
   生地に塗って焼き上げると菜の花の香りが楽しめます。

   市販の食用油に「菜の花油」を、
   大さじ2杯(約28mg)を混ぜて天ぷらを揚げると、
   一層サラッとカリッと揚がり美味しさが増します。





    天の川・菜の花油工房
   北海道・道南地方の農家で、
   初めて食用油脂製造業の許可を取得し、
   ナタネの栽培からなたね油の製造まで一貫生産しています。

   生産者の顔が見え、
   手間と時間を惜しまず安心・安全を最優先して、
   自信を持ってお届けする「菜の花油」をご賞味下さい。









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Posted by おだっちのなたね油 at 17:06Comments(0)「菜の花油」販売店

2015年05月18日

菜の花の蜜を両足で抱えて




   北海道上ノ国町内で、

   菜の花の甘い香りが漂うなかミツバチたちが

   菜の花の蜜を両足で抱えて集めています。















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Posted by おだっちのなたね油 at 17:49Comments(0)天の川・菜の花油工房

2015年05月17日

熊石地区のあわびの里フェステバル




   今日は八雲町に菜の花油を補充するため一足先に、
   熊石地区のあわびの里フェステバルを覗きました。

   わが町のように丹精込めた養殖あわびを
   町民の税金を補助金に使って投げ売りはしていなかった。

   凄い人出と生きたあわびを20個も30個も買い込んで
   踊り焼きや生きたあわびを一個ままかぶりついている皆さんが多数いました。

















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Posted by おだっちのなたね油 at 21:39Comments(0)全国地域ニュ-ス

2015年05月16日

菜の花油の瓶詰め作業







   今日も冷たい細かい雨が降り続いています。

   それでも昨日より庭の藤、は花の数を増やしています。

   今日は外仕事が出来ないので、菜の花油の瓶詰め作業中です。


































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Posted by おだっちのなたね油 at 18:32Comments(0)天の川・菜の花油工房

2015年05月15日

役場前の階段・スロ-プの敷石はデコボコの化粧石



   今まで何十年も役場に車でいっていたので、
   市民の皆さんには大変申し訳ありませんでしたが、
   高齢者の方から足下が悪いので何とかならないかとの声をいただいた。




   歩いてみると高齢者の言うとおりです。

   役場前の階段・スロ-プの敷石は、
   デコボコの化粧石を敷いてあるので、
   足に引っかかると言うことがよくわかりました。


     



  スロ-プの敷石箇所だけでも平面にしていただきたいものです。









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Posted by おだっちのなたね油 at 18:39Comments(0)出来事

2015年05月15日

ミツバチも巣箱の入り口に重なり合っています。





















   今日の気温は10度以下で春冷えなんて処ではなく、

   風もヤマセ風でわが町では特に寒くなる風が吹いています。

   ミツバチも巣箱の入り口に重なり合っています。







































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Posted by おだっちのなたね油 at 17:51Comments(0)天の川・菜の花油工房

2015年05月14日

「菜の花の蜜」どれだけ集めたのだろう???。







   菜の花の満開も終わり近くなってきましたが、
   初めて置いたミツバチたちが菜の花の蜜を
   どれだけ集めているのか気になるところです。






















   一昨年まで米を作っていた処に菜種を播種しましたが、
   排水が悪く冬から春まで小売りが張っていた状況でしたので
  、大部枯れましたがそれなりに花を咲かせています。






   また、転作田を3年間放置していた
   水田の菜種の成長は思ったよりよく、
   菜の花もよく咲き菜種の収穫量も期待を持てる状況です。















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Posted by おだっちのなたね油 at 19:48Comments(0)

2015年05月13日

満開の菜の花も散りはじめました。




   雨も今朝方上がり午後風が少し強まっています。

   満開の菜の花も散りはじめました。








































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Posted by おだっちのなたね油 at 16:54Comments(0)天の川・菜の花油工房

2015年05月13日

 木立から朝日が降り注いでいます。



   おはようございます。

   昨日午後から夜半まで降っていた雨も朝方上がり、

   木立から朝日が降り注いでいます。

   今朝の写真をマイスライドショ-に編集しました。







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Posted by おだっちのなたね油 at 08:16Comments(0)わが家