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2016年08月29日

北海道上ノ国町・台風10号接近でヤマセの強風で波打つえごま







北海道上ノ国町・台風10号接近でヤマセの強風で波打つえごま


北海道上ノ国町内では

台風10号がこちらに向かっている事を示す

ヤマセ(東風)が朝より強くなり10m余りの風になっています。


農薬も化学肥料も使用しないで栽培している

畑のえごまも大きく波打っています。


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Posted by おだっちのなたね油 at 12:37Comments(0)天の川・菜の花油工房

2016年08月27日

木製のパレツト作り






コンテナ内に28年産ナタネを保管するため、
木製のパレツト作りをし今日午前中にようやく完成しました。 

なたね油の国内自給率が食用油全消費量の
0.1%以下の現状にあり、
国は自給率を高めるためナタネの収量払制度で
交付金を交付しているため、
29日函館地域農政事務所から担当官が来町し
各農家の収量の検量を行います。






北海道桧山管内上ノ国町では、
たなね生産組合と組合員以外の農家の検量も行い、
各農家が収穫したナタネは、
同町の天の川・菜の花油工房(代表尾田孝人)が、
全量買い受けすることになっています。










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Posted by おだっちのなたね油 at 13:34Comments(0)天の川・菜の花油工房

2016年08月26日

今日は午前中から雨になりました。




今日は午前中から雨になりました。

北海道桧山管内上ノ国町の

天の川・菜の花油工房では、

無農薬で栽培し収穫した28年産ナタネを

保管するコンテナ内に台造りをしています。












農薬も化学肥料も使わないで栽培している

今日のえごまの様子です。










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Posted by おだっちのなたね油 at 20:36Comments(0)天の川・菜の花油工房

2016年08月22日

雨が降り夜半も暑い夜が続いでいるのでナタネが発芽しました。








北海道桧山管内上ノ国町の天の川・菜の花油工房では、
来春、北海道内で露地野菜としていちばん早く出荷するために、
降雪前に十分にナタネの根張り成長をさせるために、
元肥に化学肥料でなくナタネの搾りカスを有機肥料し
19日にナタネを播種しました。






雨が降り夜半も暑い夜が続いでいるのでナタネが発芽しました。











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Posted by おだっちのなたね油 at 19:01Comments(0)天の川・菜の花油工房

2016年08月21日

世界料理学会開催中の9月6日「青函食材見本市」に菜の花油出展



世界料理学会開催中の9月6日「青函食材見本市」に菜の花油出展




9月5、6日函館市内で開催される
第6回世界料理学会の開催中の6日、
函館国際ホテルで10.00~16.00
「青函食材見本市」も開催されます。

北海道桧山管内上ノ国町の
天の川・菜の花油工房(代表尾田孝人)も出展します。
同工房は、
無添加・無調整手造り生一番しぼりの菜の花油と、
無濾過手造り生一番しぼり
「振って食べる菜の花油」を出品し、
油搾り試食実演を行うことにしています。










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Posted by おだっちのなたね油 at 21:25Comments(0)天の川・菜の花油工房

2016年08月20日

えごまのヒエ抜き作業







 北海道桧山管内上ノ国町の天の川・菜の花油工房が

 無農薬無化学肥料で栽培しているえごま

 が100cm余り伸びています。


 今日えごま畑の中に生えている

 ヒエ抜き作業をしきれいになった畑です。


































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Posted by おだっちのなたね油 at 17:33Comments(0)農業委員活動天の川・菜の花油工房

2016年08月19日

農地パトロ-ルを実施







今日午後から、北海道桧山管内上ノ国町農業委員会ては、

遊休農地の実態把握と、農地の無断転用の発見、

農地法許可した履行状況の調査と確認のため、

農地パトロ-ルを実施しました。










































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Posted by おだっちのなたね油 at 21:29Comments(0)農業委員活動

2016年08月17日

菜の花油を搾った搾りカスを散布
















お盆中ですが雨の降る前に

化学肥料を使用しないで来春、

越冬露地菜の花(露地野菜)として、

いつも店頭に出荷されるのを待っている

皆さんに届けよう、

菜の花油を搾った搾りカスを散布し、

これから畑耕しを行って下旬にナタネを播種します。


















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Posted by おだっちのなたね油 at 21:37Comments(0)農業委員活動天の川・菜の花油工房

2016年08月17日

何十年も祭りの山車を出せないでいたのに




北海道桧山管内上ノ国町桂岡地区町会の若者達が、

何十年も祭りの山車を出せないでいたのに、

子ども達が町会の山車を見たことも引いたこともな

く大人になってしまうと、

文化振興関係の助成金を受けて、

太鼓や山車の飾りを新装し、

揃いの祭り袢纏を着て午後から町会内を引いています。









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Posted by おだっちのなたね油 at 21:25Comments(0)出来事

2016年08月14日

地域おこし協力隊の若い女性隊員2名訪れる




地域おこし協力隊の若い女性隊員2名訪れる


北海道栗山町地域おこし協力隊
小葉松 真里さん(facebook友だち)転載させていただきました。

— 尾田 孝人さん、
吉崎 祐季(北海道岩見沢市地域おこし協力隊)さんと 上ノ国にいます。
·
‪道南ツアー折角なので-少しづつレポ












上ノ国町で菜種やエゴマを栽培されている尾田さんを訪ねました✨
50aのエゴマの栽培、加工でも
20haの水田の経営が成り立たつとか
やり方次第でなんでもできるのだなと、
改めて勉強になりました
無科学、無肥料の菜種油は
トーストやパスタにかけたり、炒めものにも使えます♪














お家の中で、奥様が作ったエゴマのキムチ漬けや、
エゴマを使ったナスの味噌漬けなどなど、
どれもとても美味しかったです

帰りは無農薬のお野菜やメロンを頂いて帰りました>_<
尾田さん、突然の訪問にもかかわらずありがとうございました✨
菜種油は母と友人にプレゼントします ( •̀ᄇ• ́)ﻭ✧











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Posted by おだっちのなたね油 at 16:21Comments(0)天の川・菜の花油工房

2016年08月10日

北海道上ノ国町のえごま







北海道桧山管内上ノ国町の

天の川・菜の花油工房(尾田孝人・まき子)では

無化学肥料無農薬で栽培している今日のえごま畑の様子です。







栗山町の地域おこし協力隊員の若い女性隊員が

江差町など道南地方を取材に歩き

天の川・菜の花油工房に訪れてくれました。










































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Posted by おだっちのなたね油 at 20:59Comments(0)天の川・菜の花油工房

2016年08月03日

函館・八島商店【食料品】お中元にいかがでしょう。オススメ② 道南おいしいモノつめあわせ



八島商店さん、こだわりの商品の詰め合わせに、
菜の花油も詰め合わせの一品にしていただきました。
ありがとうございます。

八島商店(〒040-0054北海道 函館市元町32番20号0138-23-1703)
http://yashimashoten.jp




< 【食料品】お中元にいかがでしょう。オススメ② 道南おいしいモノつめあわせ >
いよいよ暑い函館、港祭りでいか踊りを盛大に踊ってまいりました。
さて、贈り物にオススメのセレクト第二弾は、道南のおいしいモノ詰め合わせです!
道外の方への贈り物にいかがでしょう。
道南セット 3,700円(箱代込み)
・せたな 秀明ナチュラルファームのお醤油(大)1950円
・厚沢部 東谷農園のドライトマト 300円
・上ノ国 天の川工房の菜種油 650円
・知内 なかがみ農園のピクルス 600円
お取り置きも承りますのでお気軽にご連絡ください。
また、箱のご用意がございますのでご来店前に連絡いただけますと助かります!





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Posted by おだっちのなたね油 at 22:13Comments(0)「菜の花油」販売店

2016年08月02日

雨が上がりナタネの収穫作業が始まりました。







8月に入りようやく2日目の晴天になっています。

北海道桧山管内上ノ国町内では、
菜種油を搾っている天の川・菜の花油工房と
契約栽培している農家(5.2ha)も、
雨が上がりナタネの収穫作業が始まりました。

























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Posted by おだっちのなたね油 at 18:57Comments(0)天の川・菜の花油工房