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2014年07月31日

臨時議会終了後札幌へ



   今日は午後札幌へ車で走っています。
   油工房の営業です。

   喜茂別町の郷の駅にお願いし「菜の花油」を
   委託販売の許可を頂き油を置かしていただきました。


   PM10時ですが、外は生暖かい風が漂っています。

   午前10時臨時町議会が開催され、
   漁業用燃油の高騰でイカ漁が大変な状況にあり、
   イカ釣り部会(15経営体)に
   6月から12月までの燃油支援対策として
   390万円の補正予算を計上し全員賛成で可決されました。



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Posted by おだっちのなたね油 at 22:08Comments(0)議員活動

2014年07月30日

蕎麦が花盛りです。



































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Posted by おだっちのなたね油 at 13:41Comments(0)まちの風景

2014年07月30日

今朝蝉の脱皮を目にしました。













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Posted by おだっちのなたね油 at 13:37Comments(0)わが家

2014年07月30日

2014年07月29日

「上ノ国町千年プランコ-ス」で油搾り体験



   今日29日午後、
   江差・松前千年北海道手形「上ノ国町千年プランコ-ス」で、
   男性2名がなたね油搾りの体験を希望し、
   天の川・菜の花油工房を訪れました。




   今回はナタネの焙煎も体験していただいてから
   油を搾ってもらいました。
   焙煎中に菜種のこうばしい甘い香りに驚きながら
   搾られた油を味見していました。





   油搾りが終わった後、
   工房の畑で取ったキウリやミニトマト、タマネギ、
   レタスやトウモロコシ、アスパラなどの野菜サラダに、
   焙煎したなたね油と、焙煎しないで搾ったなたね油を
   それぞれサラダにかけて試食していただきました。





   体験者の方は初めて本物のなたね油をかけたサラダに、
   油臭さがなくさらっとして優しい味と香りがあり、
   これまでに食べたことのないサラダでしたと述べて帰りました。







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Posted by おだっちのなたね油 at 16:55Comments(0)天の川・菜の花油工房

2014年07月28日

今日の夕暮れ






































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Posted by おだっちのなたね油 at 21:22Comments(0)まちの風景

2014年07月28日

:今朝の庭





































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Posted by おだっちのなたね油 at 12:51Comments(0)わが家

2014年07月27日

今日は二人で外食骨休め



   今日は雨で休日です。




   二人で近隣町で移住してカレ-店を営業した

   お店で昼食するため車を走らせました。






   わが町にこのような店がないのは残念。







   写真を撮る前にオムレツカレ-にスプ-ンを入れてしまいました。














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Posted by おだっちのなたね油 at 20:36Comments(0)わが家

2014年07月27日

上ノ国町 [継続]強風,波浪注意報 



   平成26年 7月27日15時47分 函館地方気象台発表
   渡島・檜山地方の注意警戒事項




   渡島、檜山地方では、
   27日夜遅くまで土砂災害や強風、
   高波に注意してください。
   渡島地方では、28日明け方まで高潮に注意してください。








   上ノ国町 [継続]強風,波浪注意報 
   風 注意期間 27日夜遅くまで
   北西の風
   陸上 最大風速 13メートル
   海上 最大風速 18メートル
   波 注意期間 27日夜遅くまで
   ピークは27日夕方
   波高 4メートル





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Posted by おだっちのなたね油 at 18:09Comments(0)防災・災害

2014年07月27日

オオバユリとミツバチ















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Posted by おだっちのなたね油 at 10:35Comments(0)まちの風景

2014年07月27日

今朝はやっぱり雨になりました。






   今朝はやっぱり雨になりました。





   庭のオオバユリにからんでいるのがジネンジョ。
   昨年の秋たねいもがホウの木の腐食した穴に落ち、
   春に1本だったのが3本になっています。












   ミチバチがオオバユリの中に入り
   花粉を一生懸命に足に付け丸めています。













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Posted by おだっちのなたね油 at 09:10Comments(0)わが家

2014年07月26日

今年の菜種収穫作業大方終わる







   昨年8月下旬に遺伝子組み換えでない種を蒔き、
   農薬を使用しないで栽培。

   5月中旬に菜の花が咲き
   7月19日に収穫したナタネ。


   天日干しで自然乾燥させ、
   70年前の手回し式の唐箕でナタネを選別。










   袋詰めしたナタネを3ヶ月余り熟成させ
   焙煎しないで搾りますから搾油率が少ないのですが、
   なたね油本来のうま味と香りが生まれ、
   安心安全な本物のなたね油をお届けすることができます。





   そんな思いを込めてなたね油づくりの仕事をしています。



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Posted by おだっちのなたね油 at 22:46Comments(0)天の川・菜の花油工房

2014年07月25日

保育料の完全無料化は北海道の市町村で初めて





     保育料の完全無料化は北海道の市町村で初めて


   議会の一般質問で政策提案していた事項が、
   9月議会で関係条例の一部改正等を行い
   10月実施とロ-カル版で新聞報道されました。

   保育料の完全無料化は北海道の市町村では
   初めての出来事になる。

   学校給食費も無料化などもです。
   若い世代が一人でも安心して子育てできるまち
   北海道上ノ国町ですよ。

   高校生までの医療費無料化、通学費助成、
   妊産婦の検診料回数制限なしの無料化などなど
   まだまだありますよ。

   関心ある皆さん上ノ国町にアクセスしてみて下さい。



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Posted by おだっちのなたね油 at 21:10Comments(0)議員活動

2014年07月25日

エゴマが1m余り伸びて来ました。







   エゴマが1m余り伸びて来ました。

   町農作物として初めての栽培になりますので、
   農業関係出先機関の技師にお願いして、
   生育状況についての調査を依頼しようと思っています。




























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Posted by おだっちのなたね油 at 17:29Comments(0)天の川・菜の花油工房

2014年07月25日

明日天気が良ければ昔ながらの手打ちでナタネ落とし






   自宅裏の畑に早春に「菜ばな」(露地野菜)として
   青果問屋さんに早出し出荷の契約をしている
   ナタネ面積約3aなので、
   汎用コンバインで刈り取りができないため
   手鎌で今朝刈り取りました。






   明日天気が良ければ昔ながらの手打ちでナタネ落としをします。








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Posted by おだっちのなたね油 at 17:22Comments(0)天の川・菜の花油工房

2014年07月24日

ナタネ袋詰め








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Posted by おだっちのなたね油 at 14:15Comments(0)天の川・菜の花油工房

2014年07月24日

雨上がりの今朝
















































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Posted by おだっちのなたね油 at 06:54Comments(0)まちの風景

2014年07月23日

今日は夫婦二人休養日



   昨夜から強い雨が今朝まで降り続けました。
   天気なら唐箕で選別したナタネを袋詰めする予定でしたが、
   ナタネを乾燥、選別作業をしていた
   ハウスの天井に小さな穴が開いていたので
   今日の袋詰め作業がてきませんでした。

   刈り取りから暑いハウス内での乾燥作業と
   選別作業が続いたので
   今日は夫婦二人休養日となりました。

   上ノ国千年北海道プランで
   29日ナタネ油搾り体験者の方2人を
   お願いすると連絡が入りました。



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Posted by おだっちのなたね油 at 19:22Comments(0)天の川・菜の花油工房

2014年07月22日

ナタネを唐箕で選別








   午後4時すぎにすこしハウス内の温度が下がってきたので、
   60数年使用している年代物の唐箕で母さんと二人で
   3時間かかって1500キロ余りのナタネを、
   冷たい水で水分を補給しながら選別しました。






        ナタネ刈り取り後の畑












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Posted by おだっちのなたね油 at 21:18Comments(0)天の川・菜の花油工房

2014年07月21日

ナタネ反転乾燥作業















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Posted by おだっちのなたね油 at 19:46Comments(0)天の川・菜の花油工房