2014年07月31日
臨時議会終了後札幌へ
2014年07月30日
2014年07月30日
2014年07月30日
2014年07月29日
「上ノ国町千年プランコ-ス」で油搾り体験
今日29日午後、
江差・松前千年北海道手形「上ノ国町千年プランコ-ス」で、
男性2名がなたね油搾りの体験を希望し、
天の川・菜の花油工房を訪れました。

今回はナタネの焙煎も体験していただいてから
油を搾ってもらいました。
焙煎中に菜種のこうばしい甘い香りに驚きながら
搾られた油を味見していました。

油搾りが終わった後、
工房の畑で取ったキウリやミニトマト、タマネギ、
レタスやトウモロコシ、アスパラなどの野菜サラダに、
焙煎したなたね油と、焙煎しないで搾ったなたね油を
それぞれサラダにかけて試食していただきました。

体験者の方は初めて本物のなたね油をかけたサラダに、
油臭さがなくさらっとして優しい味と香りがあり、
これまでに食べたことのないサラダでしたと述べて帰りました。





2014年07月28日
2014年07月28日
2014年07月27日
今日は二人で外食骨休め
2014年07月27日
上ノ国町 [継続]強風,波浪注意報
平成26年 7月27日15時47分 函館地方気象台発表
渡島・檜山地方の注意警戒事項
渡島、檜山地方では、
27日夜遅くまで土砂災害や強風、
高波に注意してください。
渡島地方では、28日明け方まで高潮に注意してください。
上ノ国町 [継続]強風,波浪注意報
風 注意期間 27日夜遅くまで
北西の風
陸上 最大風速 13メートル
海上 最大風速 18メートル
波 注意期間 27日夜遅くまで
ピークは27日夕方
波高 4メートル




Posted by おだっちの菜の花油 at
18:09
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