2014年07月05日
「菜の花油」販路拡大へ
札幌市東区、白石区、豊平区、清田区内
コ－プさっぽろ「ご近所やさい」コ－ナ－の各店舗を５時間かかって廻り
「菜の花油」を陳列させていただきました。
町内農家の中でナタネ栽培面積が増えますので
ナタネ油の販路拡大の取り組みをしています。
販路拡大の見通しがなければ
栽培面積を増やすことができません。
ナタネは農薬を使用しないで栽培し
100%資源循環型の作物です。
８月末にナタネを播種し畑で越冬し
早春の４月下旬には露地野菜の「菜ばな」として
露地野菜のほとんどない時期に出荷して収益を上げられます。
７月下旬にナタネを収穫し天日干しし、
熟成させてから「ナタネ油」を搾り商品として販売しています。
また、ナタネ油の搾りカスは有機肥料として畑に還元できます。
消費者の皆さんには遺伝子組み換えでない
国産種のキザキノナタネから搾った
安心安全な「ナタネ油」として自信を持ってお届けしています。
