さぽろぐ

  日記・一般  |  その他北海道

ログインヘルプ


スポンサーリンク

上記の広告は、30日以上更新がないブログに表示されています。
新たに記事を投稿することで、広告を消すことができます。  
Posted by さぽろぐ運営事務局 at

2015年02月27日

ナタネの播種から菜の花油ができるまで




     動画が消えましたので再掲載します。

          ナタネの播種から菜の花油ができるまで










  いつもアクセスありがとうございます。
  ちょこっとひと押しお願いいたします。


道南 ブログランキングへ
にほんブログ村 地域生活(街) 北海道ブログ 北海道情報へ
にほんブログ村 地域生活(街) 北海道ブログ 道南情報へ
にほんブログ村 政治ブログへ
にほんブログ村 環境ブログへ
  
Posted by おだっちのなたね油 at 07:46Comments(0)天の川・菜の花油工房

2015年02月26日

今朝は晴れて穏やかです。







   おはようございます。
   昨日は小雪がちらつき寒かったですが
   今朝は晴れて穏やかです。





   雪も例年よりひと月早く消えている状況になっています。
   道南地方出も4月の入学式の時期に湿った雪が
   どっさり降ることもありますので、
   今年の雪の消え具合からどうなるものかとチョット心配です。

















































  いつもアクセスありがとうございます。
  ちょこっとひと押しお願いいたします。


道南 ブログランキングへ
にほんブログ村 地域生活(街) 北海道ブログ 北海道情報へ
にほんブログ村 地域生活(街) 北海道ブログ 道南情報へ
にほんブログ村 政治ブログへ
にほんブログ村 環境ブログへ
  
Posted by おだっちのなたね油 at 08:38Comments(0)まちの風景

2015年02月23日

今日の菜の花畑の様子




   今日の菜の花畑は雪も例年になく早く消え始めています。








































  いつもアクセスありがとうございます。
  ちょこっとひと押しお願いいたします。


道南 ブログランキングへ
にほんブログ村 地域生活(街) 北海道ブログ 北海道情報へ
にほんブログ村 地域生活(街) 北海道ブログ 道南情報へ
にほんブログ村 政治ブログへ
にほんブログ村 環境ブログへ
  
Posted by おだっちのなたね油 at 22:17Comments(0)天の川・菜の花油工房

2015年02月22日

廃物を利用して手作りのかわいいひな人形








   議会活動で訪問したお宅で、

   廃物を利用して手作りのかわいいひな人形や

   木目込み人形を作っていました。


   何とも言えない微笑ましい笑顔の人形に、心和まされました。

































  いつもアクセスありがとうございます。
  ちょこっとひと押しお願いいたします。


道南 ブログランキングへ
にほんブログ村 地域生活(街) 北海道ブログ 北海道情報へ
にほんブログ村 地域生活(街) 北海道ブログ 道南情報へ
にほんブログ村 政治ブログへ
にほんブログ村 環境ブログへ
  
Posted by おだっちのなたね油 at 19:08Comments(0)出来事

2015年02月21日

ハコベラが青々とした姿で顔を






   おはようございます。

   暖かな朝を迎えています。

   今日は知人の孫娘さんの結婚式に出席です。

































   雪の下で越冬してきたハコベラが青々とした姿で顔を出してきました。














  いつもアクセスありがとうございます。
  ちょこっとひと押しお願いいたします。


道南 ブログランキングへ
にほんブログ村 地域生活(街) 北海道ブログ 北海道情報へ
にほんブログ村 地域生活(街) 北海道ブログ 道南情報へ
にほんブログ村 政治ブログへ
にほんブログ村 環境ブログへ
  
Posted by おだっちのなたね油 at 08:14Comments(0)まちの風景

2015年02月20日

上ノ国町「トライマ-ト」店で、菜の花油を販売しております。




   上ノ国町「トライマ-ト」店で、菜の花油を販売しております。

    桧山郡上ノ国町字北村161-5 0139-55-1091
   「トライマ-ト」
































  いつもアクセスありがとうございます。
  ちょこっとひと押しお願いいたします。


道南 ブログランキングへ
にほんブログ村 地域生活(街) 北海道ブログ 北海道情報へ
にほんブログ村 地域生活(街) 北海道ブログ 道南情報へ
にほんブログ村 政治ブログへ
にほんブログ村 環境ブログへ
  
Posted by おだっちのなたね油 at 19:18Comments(0)「菜の花油」販売店

2015年02月19日

コ-プさっぽろ函館店に「菜の花油」を補充


   今日は朝からコ-プさっぽろ函館店に「菜の花油」を補充して廻りました。











]
























   「菜の花油」を販売している道南地方と札幌市内の各店舗です。

   コ-プさっぽろ(ご近所やさいコ-ナ-です)
   「いしかわ店」 函館市石川町457番 0138-47-3415
   「かじ店」函館市鍛治2丁目21-15 0138-55-0668  
   「赤川店」函館市美原町4丁目3-13   0138-46-5261
   「湯川店」函館市湯川町1丁目34-15 0138-57-1577
   「ひとみ店」函館市人見町8-1 0138-54-9425
   「末広西店」函館市末広町17-13 0138-23-1371
   「山の手店」函館市山の手2丁目18-15  0138-55-7411
   「桔梗店」函館市桔梗4丁目35-25  0138-47-2054
   「北斗店」北斗市久根別2丁目28-1

  道の駅「もんじゅ」
   桧山郡上ノ国町字原歌3 0139-553955
  道の駅「松前「北前船」」
   松前郡松前町唐津379番地 0139-46-2211
  道の駅「あっさぶ」
    檜山郡厚沢部町緑町72-1 0139-64-3738
  道の駅「ル-ト228元和台」
   爾志郡乙部町元和169 0139-62-3009

  上ノ国町「岩坂酒商店」
   桧山郡上ノ国町字上ノ国94 0139-55-2021
  上ノ国町「トライマ-ト」
   桧山郡上ノ国町字北村161-5 0139-55-1091
  江差町「関川商店」
   桧山郡江差町字姥神町22 0139-52-3969
  厚沢部町「俄虫温泉旅館大成」
   桧山郡厚沢部町字上里92 0139-67-2211
  「あぐりへい屋」
   北斗市東前62番地 0138-77-7779
  「其田水産」
   茅部郡森町字石倉町259-1 01374-7-3530
  フ-ズバライティすぎはら商店
   札幌市中央区宮の森1条9丁目3-13 0120-20-2447
  オーガニックショップ あすらん
   札幌市東区北13条東14丁目4-22 011-374-6258





  いつもアクセスありがとうございます。
  ちょこっとひと押しお願いいたします。


道南 ブログランキングへ
にほんブログ村 地域生活(街) 北海道ブログ 北海道情報へ
にほんブログ村 地域生活(街) 北海道ブログ 道南情報へ
にほんブログ村 政治ブログへ
にほんブログ村 環境ブログへ
  
Posted by おだっちのなたね油 at 18:12Comments(0)「菜の花油」販売店

2015年02月16日

第35回母さんの手作り芸能発表会



   北海道上ノ国町の女性団体連絡協議会主催の
   第35回母さんの手作り芸能発表会が2月15日、
   上ノ国町総合福祉センタ-を会場に開催されました。

   会場の天の川ホ-ルがに約500人近く集まり
   また、桧山管内せたな町の女性会の皆さんが
   大型バス2台で訪れました。



























  いつもアクセスありがとうございます。
  ちょこっとひと押しお願いいたします。


道南 ブログランキングへ
にほんブログ村 地域生活(街) 北海道ブログ 北海道情報へ
にほんブログ村 地域生活(街) 北海道ブログ 道南情報へ
にほんブログ村 政治ブログへ
にほんブログ村 環境ブログへ
  
Posted by おだっちのなたね油 at 22:52Comments(0)出来事

2015年02月12日

天の川・菜の花油工房の「菜の花油」のドレッシングもメニュ-に







    天の川・菜の花油工房の「菜の花油」のドレッシングもメニュ-に

   2月26日に豪快居酒屋 舟盛屋 別邸 炙り茶屋さん
   (札幌市中央区南三条西二丁目10-1 リバティタワ-ビルB1)が、
   道南の海の幸を味わい尽くそうin炙り茶屋
   ・北海道179市町村応援プロジェク第8弾と称して、
   上ノ国町と江差町の食材をつかったスペシャルメニュ-の提供を実施します。

   メニュ-は若干変更があるかも知れませんがいまの予定では

   前菜・ホヤの塩辛とイカの塩辛~上ノ国町
   台の物・紅ズワイガニと鱈の三平風仕立て~江差・上ノ国町
   お造り・ヤリイカ、鮑、鬼海老、活〆ます、活たこ~江差・上ノ国町
   サラダ・フル-ツポ-ク冷製サラダ・菜の花油ドレッシング~上ノ国町
   焼き物・糠ほっけ炙り~上ノ国町
   揚げ物・かすべ竜田揚げ~上ノ国町
   お食事・紅鮭飯寿司の細巻き~上ノ国町
   甘味物・五勝手屋羊羹~江差町 となっています。


   また、当日は江差追分実演や特産品が当たる
   お楽しみ抽選会や、両町の特産品の即売会も実施されます。




  いつもアクセスありがとうございます。
  ちょこっとひと押しお願いいたします。


道南 ブログランキングへ
にほんブログ村 地域生活(街) 北海道ブログ 北海道情報へ
にほんブログ村 地域生活(街) 北海道ブログ 道南情報へ
にほんブログ村 政治ブログへ
にほんブログ村 環境ブログへ
  
Posted by おだっちのなたね油 at 19:52Comments(0)天の川・菜の花油工房

2015年02月11日

風呂場の水道が凍結








   おはようございます。

   昨日の朝はシバレてこの冬初めて

   風呂場の水道が凍結しました。

   今朝は細かい濡れ雪が降っています。























  いつもアクセスありがとうございます。
  ちょこっとひと押しお願いいたします。


道南 ブログランキングへ
にほんブログ村 地域生活(街) 北海道ブログ 北海道情報へ
にほんブログ村 地域生活(街) 北海道ブログ 道南情報へ
にほんブログ村 政治ブログへ
にほんブログ村 環境ブログへ

  
Posted by おだっちのなたね油 at 11:16Comments(0)出来事

2015年02月10日

「菜の花油」の生菌検査








   今朝吹雪の中函館市内の薬品会社に
   
   「菜の花油」の生菌検査をするため行ってきました。


   夏の暑い時期にも検査を行っていますが、

   今回は寒い時期の生菌検査です。


   薬品会社では、寒暖に関係なく一定の条件を課しての

   検査となることでしょうから、

   大きな違いがないと思われますが、

   どの様な結果がでるか13日に報告書が送られてきます。





  いつもアクセスありがとうございます。
  ちょこっとひと押しお願いいたします。


道南 ブログランキングへ
にほんブログ村 地域生活(街) 北海道ブログ 北海道情報へ
にほんブログ村 地域生活(街) 北海道ブログ 道南情報へ
にほんブログ村 政治ブログへ
にほんブログ村 環境ブログへ

  
Posted by おだっちのなたね油 at 19:02Comments(0)天の川・菜の花油工房

2015年02月08日

札幌・フ-ズバライティすぎはら店での「菜の花油しぼり」実演販売お客様大喜びで大成功


   札幌・フ-ズバライティすぎはら店での「菜の花油しぼり」実演販売
   お客様大喜びで大成功させていただきました。


     


   2月7日10時半より札幌市中央区宮の森1条9丁目3-13
   フ-ズバラエティすぎはら店にて
   「菜の花油」しぼりの実演販売に出向きましたら
   もう菜の花油しぼり実演販売を
   見学するためお客さんが待っておりました。





   早速搾油機を設置しナタネを焙煎して油しぼりです。

   店内からお店の外まで焙煎の香ばしい香りが漂い、
   来店のお客様が何の香りだろうとキョロキョロ。





   ナタネの黒い小さな粒を見るのも初めて、
   勿論、菜の花油しぼりの実演も初めて目にしますので、
   覗き込んだり搾りカスを手に取って感触を感じ取ったりと、
   大変お客様に喜んでいただきました。




















   お客様の180人余に生食で菜の花油の試食をしていただきました。
   5時間30分間の実演販売に大勢のお客様
   お立ち寄り下さいましてありがとうございました。

   今後とも「菜の花油」のご愛顧のほど
   宜しくお願い申し上げます。(天の川・菜の花油工房・尾田孝人・まき子)












   8日、午後3時過ぎわが家に帰宅しました。




  いつもアクセスありがとうございます。
  ちょこっとひと押しお願いいたします。


道南 ブログランキングへ
にほんブログ村 地域生活(街) 北海道ブログ 北海道情報へ
にほんブログ村 地域生活(街) 北海道ブログ 道南情報へ
にほんブログ村 政治ブログへ
にほんブログ村 環境ブログへ

  
Posted by おだっちのなたね油 at 16:52Comments(0)天の川・菜の花油工房

2015年02月06日

明日AM10.00から18.00まで 札幌市フ-ズバラエティすぎはら店で「菜の花油搾り」実演販売



    明日AM10.00から18.00まで
    札幌市フ-ズバラエティすぎはら店で「菜の花油搾り」実演販売






    明日AM10.00から18.00まで札幌市宮の森1条9丁目3-13
フ-ズバラエティすぎはら店で
    天の川・菜の花油工房(桧山管内上ノ国町・尾田孝人代表)が
    「菜の花油搾り」の実演販売をさせていただきます。





   杉原商店 明日2月6日(土曜日)は、

   天の川・菜の花油工房さんの「こだわりの菜の花油」実演販売会を実施いたします!

   農薬を使用していないナタネを天日干し、

   焙煎せずにそのまま低温で搾る「コールドプレス製法」の一番搾りです。

   夫婦で手作業にこだわり、自然流下式ろ過器でゆっくり丹精込めて3回ろ過しています。

   (オレイン酸が100g当たり63,7g)






   フーズバラケティすぎはら店で、菜の花油搾りの実演販売をするため、

   一日早くお店にお邪魔してノボリ旗を立てて前宣伝をさせていただきました。

























  いつもアクセスありがとうございます。
  ちょこっとひと押しお願いいたします。


道南 ブログランキングへ
にほんブログ村 地域生活(街) 北海道ブログ 北海道情報へ
にほんブログ村 地域生活(街) 北海道ブログ 道南情報へ
にほんブログ村 政治ブログへ
にほんブログ村 環境ブログへ
  
Posted by おだっちのなたね油 at 21:57Comments(0)天の川・菜の花油工房

2015年02月05日

2月7日札幌市・フ-ズバライティ すぎはら店で「菜の花油」しぼり実演販売します。








   フ-ズバライティ すぎはら (社長 杉原俊明氏)
   (064-0951 北海道札幌市中央区宮の森1条9丁目3-13)




   

    店長の杉原一成氏










   札幌雪祭りが開催されましたが、
   2月7日(土)午前10時より午後5時30分まで、
   天の川・菜の花油工房が、「菜の花油」しぼりの実演販売をさせて頂きます。






   準備のため1日早く明日夫婦で札幌へ出向きます。






   高齢農業者の遊休農地を賃借し、農薬を使用しないでナタネを栽培。
   天日干しでナタネを乾燥させ、昔ながらの唐箕で選別しています。

   ナタネを焙煎せずにそのまま低温で搾るコ-ルドプレス製法の生一番搾りです。

   夫婦で手間と時間を惜しまず、
   自然流下式ろ過器でじっくり丹精込めて3回ろ過しています。

   小さな農家が、食用油脂製造業の許可を取って、
   ナタネの栽培から生食用菜種油の製造販売をしているのは、
   北海道でも「天の川・菜の花油工房」だけです。

   安心・安全な生食でそのまま食べることができる、
   本物のたね油の香りと風味をご賞味下さい。















  いつもアクセスありがとうございます。
  ちょこっとひと押しお願いいたします。


道南 ブログランキングへ
にほんブログ村 地域生活(街) 北海道ブログ 北海道情報へ
にほんブログ村 地域生活(街) 北海道ブログ 道南情報へ
にほんブログ村 政治ブログへ
にほんブログ村 環境ブログへ
  
Posted by おだっちのなたね油 at 19:47Comments(0)天の川・菜の花油工房

2015年02月04日

道南圏域の実態を踏まえ具体的展望と方向性を示すセミナ-にすべし





   今日午後より北海道桧山振興局の3F会議室を会場に、
   同振興局と江差信用金庫包括連携競艇事業の一環として、
   日本貿易振興機構(ジェトロ)
   農林水産・食品部主幹の相馬巳貴子氏が、
    「北海道の食品輸出の可能性とヒント」と題して、
   1時間半の海外展開のセミナ-を開催しました。






   セミナ-講演で相馬氏は、
   北海道内の主な取り組みとしてサンマや帆立の輸出事例や、
   十勝管内の川西長いもの輸出などについて報告しました。





   しかし、主催した桧山振興局は、
   全道規模で2014.3現在160社余が海外進出している中で、
   道南圏域内で函館市内の卸小売企業や食品企業、
   情報企業など5社より進出できていない実態をどの様に捉えて、
   特に桧山管内では一社もなく、
   また、基幹産業である農水産業や林業の生産原料が
   大幅に減少している実態にもあり、
   これらの産物を加工商品化する企業も脆弱な体質にあり、
   どんな産品が輸出品として開発の可能性があるのか
   知らないはずはないだろう。

   今回の 「海外展開セミナ-」の開催が、
   桧山地方の企業がいま求めているものであったのか、
   私は大きな疑問を感じ得なかったセミナ-であったと捉えた。





   講師の相馬氏も道南圏域の実態を踏まえ、
   具体的展望と方向性を示す話とならなかったことは残念であった。





  いつもアクセスありがとうございます。
  ちょこっとひと押しお願いいたします。


道南 ブログランキングへ
にほんブログ村 地域生活(街) 北海道ブログ 北海道情報へ
にほんブログ村 地域生活(街) 北海道ブログ 道南情報へ
にほんブログ村 政治ブログへ
にほんブログ村 環境ブログへ
  
Posted by おだっちのなたね油 at 18:40Comments(0)出来事