北海道上ノ国町・天の川菜の花油工房　尾　田　孝　人

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ニッポンセレクト.comのふるさと名物商品で「菜の花油セット」がいよいよ７日より販売されます。






ニッポンセレクト.comのふるさと名物商品で、
北海道桧山管内上ノ国町内で
無農薬でナタネを栽培している、
天の川・菜の花油工房が
焙煎せず低温圧搾生一番搾りの
「菜の花油セット」が、いよいよ７日より販売されます。














菜の花油は生食油として
野菜サラダ、カルパッチョやマリネに、
納豆や冷やっこに、パスタに垂らして、
野菜炒めに、フランスパンやト－ストを浸していただくと、
とても美味しくいただけます。





また、目玉焼きやパン生地に練り込んだり、
生地に塗って焼き上げると菜の花の香りが楽しめます。

市販の食用油に「菜の花油」を、
大さじ2杯(約28mg)を混ぜて天ぷらを揚げると、
一層サラッとカリッと揚がり美味しさが増します。






全国のみな様どうぞよろしくお願い致します。






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