2012年02月23日
鍋まつり準備で忙しい「えさし水土里会」
今日江差町内農村地区で女性の皆さんで組織された
「えさし水土里会」を取材してきました。
鍋まつり準備で忙しい「えさし水土里会」
国の平成２３年度「緑の分権改革」事業を導入し、
江差町内で廃校された旧朝日小学校校舎の一部を改し、
朝日地区の女性の皆さんが
「えさし水土里会」(長尾和子会長・会員１４人)を組織し、
地域の特産加工品づくりにとり組んでいます。
明日１２日町内で開催される
「鍋まつり」に出店する準備で大忙しです。
えさし名物の「こうれん」を油で揚げてお菓子にしています。
お読みになりましたらぜひクリックをお願いします。
Posted by おだっちの菜の花油 at 09:55│Comments(0)
※このブログではブログの持ち主が承認した後、コメントが反映される設定です。
