2013年01月19日
「なたね油搾り体験」をはじめました。
無農薬で栽培し天日干しの菜種で
「なたね油搾り体験」をはじめました。
菜種1.5kgの菜種を搾油機で生搾りをします。
360mlのペットボトルを持参していただきます。
ペットボトルに注入した生油を持ち帰っていただき、
一週間沈殿させます。
その後、天ぷら油の濾過紙で荒濾過し、
更にコ－ヒ－濾過紙で３回ほど濾過精製すると、
琥珀色の菜の花オイルが約300ccができあがります。
体験時間は約１５分、体験料・１０００円となります。
体験希望の方は事前に
体験希望日時を電話かFAX、メ－ルでの予約をお願いいたします。
天の川・菜の花油工房(桧山郡上ノ国町字桂岡25)
電話・０１３９－５５－２９２３ FAX０１３９－５５－２９２３
携帯電話・０９０６２６４８３３６ mel=koujin09@nifty.com
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