北海道上ノ国町・天の川菜の花油工房　尾　田　孝　人

　　　今日の江差・松前千年北海道手形で
　　　「上ノ国千年北海道プラン」を目当てに、
　　　札幌市から体験観光で1名の方が
　　　天の川・菜の花油工房の菜の花油しぼり体験に訪れました。





　　　ナタネの焙煎作業、油搾り、
　　　瓶詰め作業を行っていただきました。

　　　体験にこられた方は、
　　　札幌市内で旅行グル－プをつくって各地に出かけているとのこと。












　　　今日は100度以上の熱で焙煎した搾りカスを、
　　　コ－ヒ－と同じようにお湯を注いで
　　　「菜の花コ－ヒ－」にしてみたら何とも言えない
　　　美味しい味にり、
　　　工房として客さんに味わって頂ける
　　　飲み物となりますよと提案されました。





　　　札幌の友達みんなに配って
　　　「菜の花コ－ヒ－」を飲んでもらおうと、大喜びでお帰りになりました。