2007年08月24日
古代米


昨年の栽培試験で、
10a当り約100kg余りの収穫があったとのことを
伺っていましたので、
古代米の栽培試験をしている福島町に行ってきました。
今金町でも試験栽培しており
先般同町へ行ったら
古代米玄米が100g1000円で販売されていました。
古代米が健康食品として評価されつつあり、
大きな収量を得なくとも、
有機無農薬の栽培が健康食品として、
一層の付加価値を高め、
消費者の支持を得られていくことが、
期待されています。
また今日は、
議会準備の資料収集と、
関係者からの情報をお伺いに、
走り回りました。